Рецепт - Салат из печени с грибами
Рецепт - Салат из печени с грибами

Рецепт - Салат из печени с грибами



Ингредиенты для рецепта Салат из печени с грибами

печень говяжья - 200 грамм
грибы сушеные - 40 грамм
огурцы соленые - две штуки.
лук репчатый - 3 головки
яйцо вареное - две штуки.
майонез - 150 грамм
масло растительное - три столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Салат из печени с грибами

Грибы хорошо проколем, зальем водой на 2–3 часа, дальше еще раз проколем и сварим до размягчения. Печень сваите в подсоленной воде, предварительно сняв пленку. Охладим. Лук нарежем полукольцами, обжарим на масле. Огурцы, грибы и печень нашинкуем соломкой, добавим лук, половину нормы майонеза, рубленые яйца, поперчим и перемешаем.

Перед подачей выложим в салатник, польем оставшимся майонезом.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...