Рецепт - Салат из печени
Рецепт - Салат из печени

Рецепт - Салат из печени



Ингредиенты для рецепта Салат из печени

печень говяжья - 400 грамм
листья салата - 200 грамм
уксус 3%-ный - одна столовая ложка
масло арахисовое - одна столовая ложка
масло оливковое - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
арахис
соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления рецепта Салат из печени

Печень зачистим от пленки, проколем и нарежем тонкими ломтиками. Обжарим на разогретом растительном масле в течение 3–4 минут, постоянно помешивая. Посолим, поперчим. Дадим остыть.

Листья салата проколем, обсушим и нарежем соломкой.

Для заправки соединим уксус с арахисовым и оливковым маслом.

Перед подачей перемешаем печень с салатом, польем заправкой и оформим обжаренным арахисом.


Похожие:
Читайте так же:
Вас заинтересует:

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...