Рецепт - Салат из свежих овощей
Рецепт - Салат из свежих овощей

Рецепт - Салат из свежих овощей

Ингредиенты для рецепта Салат из свежих овощей

капуста белокочанная - 500 грамм
огурцы - одна штука. (средний)
морковь - одна штука. (средняя)
перец сладкий - 1 стручок
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - четыре столовых ложки
специи
зелень петрушки
сок лимонный и цедра - 1/2 лимона
Способ приготовления рецепта Салат из свежих овощей

Капусту очистим, проколем, нарежем соломкой. Огурец проколем, срежем плодоножку, нарежем соломкой или мелкими кубиками. Морковь очистим, проколем, натрем на крупной терке. Перец проколем, срежем плодоножку с прилегающей мякотью, удалим семена, нарежем полукольцами. Лук очистим, проколем, спассеруем на масле до золотистого цвета, охладим.

 

Подготовленные овощи соединим, перемешаем, заправим майонезом с добавлением лимонного сока и тертой лимонной цедры, приправьте специями.

 

При подаче оформим веточкой зелени.


Похожие:
Читайте так же:
Вас заинтересует:

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...