Рецепт - Салат из цветной капусты со сладким перц
Рецепт - Салат из цветной капусты со сладким перц

Рецепт - Салат из цветной капусты со сладким перц


Ингредиенты для рецепта Салат из цветной капусты со сладким перц

капуста цветная - 800 грамм
сладкий перец зеленый - 150 грамм
свекла вареная - 100 грамм
уксус 3%-й - две столовых ложки
растительное масло - 100 грамм
соль , перец черный молотый по вкусу
зелень петрушки - 4 веточки
Способ приготовления рецепта Салат из цветной капусты со сладким перц

Капусту разделим на отдельные соцветия и отварить в подсоленной воде так, чтобы она осталась хрустящей, откинем на дуршлаг и охладим.

Подготовленную капусту смешаем с перцем и вареной свеклой, нарезанными кубиками. Масло взобьем с уксусом, солью, черным перцем. Приготовленной заправкой польем салат и перемешаем.

Перед подачей выдержим салат 30 минут при комнатной температуре и оформим зеленью.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...