Рецепт - Салат из шпината с помидорами
Рецепт - Салат из шпината с помидорами

Рецепт - Салат из шпината с помидорами

Ингредиенты для рецепта Салат из шпината с помидорами

шпинат - 300 грамм
помидоры черри - 240 грамм
масло оливковое - 9 столовых ложек
уксус винный - четыре столовых ложки
чеснок измельченный - 1 зубчик
розмарин - 1 веточка
яичный желток - три штуки.
корень хрена тертый - одна столовая ложка
сливки густые - 125 грамм
сок 1/2 лимона
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Салат из шпината с помидорами

Помидоры, ошпарим и снимем кожицу.

6 ст. ложек оливкового масла, чеснок и уксус смешаем и добавим мелко нарезанный розмарин. Приготовленным маринадом зальем помидоры и выдадим 30 минут.

Непрерывно взбивая желтки, добавляйте к ним по капле оставшееся оливковое масло. В приготовленный майонез соединим с хреном, сливками, лимонным соком, посолим и поперчим.

У шпината удалим стебли, листья крупно нарежем или нарвите.

Перед подачей польем шпинат соусом, выложим на блюдо вместе с маринованными помидорами. Оформим зеленью.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...