Салат Грибок

salat-gribok

  • Картофель 100 гр,
  • помидоры 20 гр.
  • Масло сливочное 5 гр,
  • яйца 12 шт,
  • лук зеленый 20 гр,
  • сметана 20 гр,
  • соль, зелень,
  • огурцы 60 гр.

Картофелины очистить, обрезать в форме ножки гриба, отварив в подсоленной воде, охладить.

Установить ножки утолщенным концом на середину тарелки, сверху поместить шляпки из помидор у которых срезаны основания и удалены семена.

Выдавить на шляпку через дуршлаг сливочное масло, чтобы имитировать мухомор.

Яйца мелко нарезать заправить сметаной, уложить вокруг картофеля и посыпать рубленной зеленью, по краям тарелки уложить огурцы, нарезанные тонкими ломтиками.

Грибы можно сделать из яиц, для чего отварить яйца, срезать носики и и срезом установить на блюдо и верхишки яйца прокипятить в заварке чая.

Они приобретут коричневый окрас.

Верхушки установить на яйцо - получается белый гриб.

salat-gribok1

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...