Рецепт - Салат картофельный с абрикосами (2)
Рецепт - Салат картофельный с абрикосами (2)

Рецепт - Салат картофельный с абрикосами (2)



Ингредиенты для рецепта Салат картофельный с абрикосами (2)

картофель вареный - три штуки.
перец сладкий - две штуки.
абрикосы консервированные без косточек - 200 грамм
лук зеленый - 8 перьев
лук репчатый красный - 1 головка
вино красное сухое - 1/2 стакана
карри - одна столовая ложка
сливки густые или сметана - 1 стакан
зелень петрушки рубленая - четыре столовых ложки
бадьян - две штуки.
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта Салат картофельный с абрикосами (2)

Перец и картофель, нарежем кубиками, абрикосы — дольками, зеленый лук мелко нашинкуем.

Репчатый лук нарежем полукольцами, зальем вином, добавим бадьян и выдадим не менее 1 часа, дальше вино сольем.

Немного лука оставим для оформления, остальной смешаем с подготовленными овощами и абрикосами, заправим сливками, взбитыми с карри и зеленью петрушки.

При подаче салат оформим репчатым луком, звездочками бадьяна и веточками зелени.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...