Рецепт - Салат картофельный с копченой грудинкой
Рецепт - Салат картофельный с копченой грудинкой

Рецепт - Салат картофельный с копченой грудинкой


Ингредиенты для рецепта Салат картофельный с копченой грудинкой

картофель вареный - четыре штуки.
грудинка копченая - 160 грамм
редис - 100 грамм
каперсы - две столовых ложки
лук зеленый - 50 грамм
уксус 3%-ный - одна чайная ложка
зелень петрушки
соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления рецепта Салат картофельный с копченой грудинкой

Картофель очистим и нарежем ломтиками.

Грудинку нарежем кубиками и обжарим. Вынем и дадим жиру стечь.

Смешаем жир от жаренья с уксусом и польем им картофель. Посолим, поперчим и оставим на 30 минут.

Редис нарежем кружочками и перемешаем с картофелем, грудинкой и каперсами.

Подаем салат, оформив нарезанным колечками редисом, каперсами, зеленью.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...