Рецепт - Салат овощной со спаржей

спаржа - 200 грамм
морковь - две штуки.
горошек зеленый консервированный - 100 грамм
майонез - четыре столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
зелень петрушки
соль по вкусу

Морковь проколем, очистим и нарежем соломкой. Спаржу нарежем небольшими кусочками. Овощи припустим по отдельности в небольшом количестве воды. Охладим.

 

Соединим подготовленные овощи с зеленым горошком, заправим лимонным соком, посолим и перемешаем. Оставим на 30 минут.

 

Перед подачей салат выложим в салатник, польем майонезом и оформим зеленью.

---

• Рецепт - Салат огородника
• Рецепт - Салат овощной
• Рецепт - Салат овощной со шпиком

• Рецепт - Салат овощной с яйцами
• Рецепт - Салат овощной с шампиньонами
• Рецепт - Салат овощной с фасолью

---