Рецепт - Салат от Оливье (2)
Рецепт - Салат от Оливье (2)

Рецепт - Салат от Оливье (2)



Ингредиенты для рецепта Салат от Оливье (2)

телятина и рябчик жареные (филе) - 2 равные части
картофель вареный - пять штук.
корень сельдерея отварной большой - одна штука.
оливки и маслины без косточек - 100 грамм
крыжовник маринованный и вишня без косточек - по 1/2 стакана
корнишоны соленые - пять штук.
раковые шейки - 15 штук.
грибы белые вареные - 300 грамм
яйца вареные - четыре штуки.
огурцы свежие (по желанию) - две штуки.
Способ приготовления рецепта Салат от Оливье (2)

Телятину и рябчика порубим мелкими кубиками, добавим нарезанный кубиками отварной картофель, корень отварного сельдерея, маслины и оливки без косточек, маринованный крыжовник и вишни, рубленые соленые корнишоны.

Крупно порубим раковые шейки, средне—отварные белые грибы и мелко—вареные яйца. Для аромата добавим натертый на крупной терке свежий огурец. Все хорошо перемешаем, зальем майонезом с добавлением уксуса и сахара.

Статья к рецепту: Семья салатов от Оливье

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...