Рецепт - Салат с морской капустой (3)
Рецепт - Салат с морской капустой (3)

Рецепт - Салат с морской капустой (3)


Ингредиенты для рецепта Салат с морской капустой (3)

морская капуста - 400 грамм
листья зеленого салата - 100 грамм
жир свиной - две столовых ложки
вино белое сухое - одна чайная ложка
крахмал картофельный - одна столовая ложка
соль и сахар - по вкусу
* бульон куриный - четыре столовых ложки
Способ приготовления рецепта Салат с морской капустой (3)

Морскую капусту нарежем соломкой и варим 10 минут.

Листья салата обжарим на части жира, вольем немного куриного бульона и прогрейте.

Капусту обжарим на оставшемся жире, вольем вино, куриный бульон, посолим и посыплем сахаром. Дольем смесь до кипения, дальше соединим ее с крахмалом, разведенным небольшим количеством холодной воды.

При подаче выложим капусту на блюдо, выстеленное листьями салата.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...