Рецепт - Спаржа с зеленым горошком |
![]() Рецепт - Спаржа с зеленым горошкомИнгредиенты для рецепта Спаржа с зеленым горошком спаржа белая - 500 грамм соль сахар - щепотка масло сливочное - 10 грамм горошек зеленый мороженый - 300 грамм сливки жирные - 125 грамм сок лимонный - 1 столовая ложка сок апельсиновый - 2 столовые ложки перец белый свежесмолотый корень хрена консервированный тертый - 1 чайная ложка салат кочанный - несколько листьев яйцо сваренное вкрутую - 1 Способ приготовления рецепта Спаржа с зеленым горошком Спаржу очистим, верхушки стеблей обрежьте. Вскипятим 250 грамм воды с добавлением соли, сахара, масла и отварите спаржу в течение 25–30 минут. Отварите зеленый горошек. Сольем воду со спаржи и горошка, остудим их. Сливки взобьем в пену, добавляя лимонный и апельсиновый сок. Приправьте соус солью, белым перцем и тертым хреном. Выстелим блюдо листьями салата, сверху выложим спаржу, дальше зеленый горошек, все польем сливочным соусом. Оформим салат дольками вареного яйца.
|
Разное:
Популярное:
![]()
Страны сыра
Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
|
![]() Андрей Крюков
Пиво
Что такое пиво?
Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка,
называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...
|