Рецепт - Огуречный суп с йогуртом и орехами
Рецепт - Огуречный суп с йогуртом и орехами

Рецепт - Огуречный суп с йогуртом и орехами



Ингредиенты для рецепта Огуречный суп с йогуртом и орехами

огурцы - две штуки.
хлеб пшеничный - 80 грамм
грецкие орехи - 150 грамм
чеснок - 4 зубчика
масло ореховое или оливковое - четыре столовых ложки
йогурт натуральный - 3 1/2 стакана
вода кипяченая холодная - 1 стакан
сок лимонный - две чайных ложки
перец черный молотый
соль
Способ приготовления рецепта Огуречный суп с йогуртом и орехами

Огурцы очистим и нарежем кубиками.

Хлеб нарежем кубиками, подсушите на сковороде без масла, дальше разотрем пестиком с орехами, солью, чесноком и перцем до получения однородной массы. Добавим масло, перемешаем. Вольем йогурт и воду, положим огурцы, добавим лимонный сок и перемешаем.

При подаче оформим суп кусочком ореха и зеленью укропа.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...