Рецепт - Рассольник с гречкой
Рецепт - Рассольник с гречкой

Рецепт - Рассольник с гречкой


Ингредиенты для рецепта Рассольник с гречкой

огурцы соленые - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1/2 шт.
репа - 50 грамм
корень сельдерея - 1/2 шт.
картофель - две штуки.
вода - 4 стакана
крупа гречневая "Увелка" - две столовых ложки
масло растительное - одна столовая ложка
лавровый лист - одна штука.
перец черный горошком - две штуки.
перец черный молотый , соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Рассольник с гречкой

Количество жира: 10 грамм.

 

Огурцы, лук, морковь, репу и корень сельдерея нашинкуем тонкой соломкой. Картофель нарежем ломтиками.

Огурцы зальем небольшим количеством воды и варим 7 минут. Репу ошпарим. Лук и морковь обжарим на масле.

Воду дольем до кипения, положим крупу, варим 5 минут. Добавим картофель, подготовленные овощи, лавровый лист, перец горошком, посолим, поперчим, варим еще 20 минут.

Готовый суп посыплем рубленой зеленью петрушки и оформим лимонной цедрой.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...