Рецепт - Щи со шпинатом
Рецепт - Щи со шпинатом

Рецепт - Щи со шпинатом

Ингредиенты для рецепта Щи со шпинатом

бульон куриный - 1 л
шпинат - 250 грамм
щавель - 100 грамм
картофель - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
помидоры - две штуки.
яйца перепелиные вареные - две штуки.
зеленый лук рубленый - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - четыре столовых ложки
оливковое масло - две столовых ложки
сметана - 1/2 стакана
соль
Способ приготовления рецепта Щи со шпинатом

1. Картофель нарежем кубиками, положим в кипящий подсоленный бульон и варим 15 минут.

2. Репчатый лук и помидоры мелко нарежем, спассеруем на масле, добавим к картофелю, варим 5 минут.

3. Щавель и шпинат нарежем, положим в суп, добавим лук и половину нормы зелени петрушки, варим 10 минут.

4. При подаче положим в тарелки нарзанные ломтиками яйца, зальем их супом, добавим сметану и посыплем рубленой зеленью петрушки.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...