Рецепт - Суп сладкий из черной смородины с салмой, суп сладкий
Рецепт - Суп сладкий из черной смородины с салмой, суп сладкий

суп сладкий

Рецепт - Суп сладкий из черной смородины с салмой

Ингредиенты для рецепта Суп сладкий из черной смородины с салмой


мука - две столовых ложки
яйцо - 1/4 шт.
смородина черная - 576 грамм
вода - 5 1/2 стакана
крахмал - 1 1/2 ст. ложки
сахар - 1 стакан
сметана - 100 грамм
соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Суп сладкий из черной смородины с салмой

Крахмал разведем частью воды и размешаем. Ягоды переберем, промоем и измельчим, сок отожмем. Мезгу ягод зальем водой и приготовим отвар. Готовый отвар процедим, добавим сахар и крахмал, прокипятить и добавим сок от ягод.

Из муки, воды и яиц замесим тесто, раскатаем, разрежем на полоски, вырежем из них ромбики, дальше отварить в слегка подсоленной воде.

Перед подачей на стол положим в тарелку отварную салму. Суп охладим и заправим сметаной.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...