Рецепт - Капустный суп с пивом
Рецепт - Капустный суп с пивом

Рецепт - Капустный суп с пивом



Ингредиенты для рецепта Капустный суп с пивом

капуста - 200 грамм
пиво светлое - 1 стакан
вода - 3 стакана
бульонные кубики - две штуки.
сливки - две столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
масло сливочное - три столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Капустный суп с пивом

Капусту нашинкуем и, постоянно помешивая, слегка обжарим на масле.

Бульонные кубики растворить в горячей воде. Зальем капусту приготовленным бульоном и варим ее до готовности.

Муку спассеруем, соединим со сливками и, постоянно помешивая, вольем смесь тонкой струйкой в суп, добавим пиво, посолим и поперчим.

При подаче суп посыплем рубленой зеленью.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...