Рецепт - Славянская похлебка
Рецепт - Славянская похлебка

Рецепт - Славянская похлебка


Ингредиенты для рецепта Славянская похлебка

пиво - 4 стакана
сметана - четыре столовых ложки
желтки - четыре штуки.
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
хлеб ржаной - 2 ломтика
сахар - две столовых ложки
Способ приготовления рецепта Славянская похлебка

Сметану разотрем с сахаром и желтками, добавим ложку пива и взобьем.

С ломтиков хлеба срежем корки, мелко их порубим, соединим с пивом, дольем смесь до кипения, слегка охладим.

Сметанную смесь вольем тонкой струйкой в суп, прогрейте его на медленном огне не доводя до кипения. Ломтики хлеба подсушите.

При подаче в тарелки положим по ложке тертого сыра, дальше — гренки и зальем их супом.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...