Рецепт - Суп из кабачков с брынзой, суп из кабачков
Рецепт - Суп из кабачков с брынзой, суп из кабачков

суп из кабачков

Рецепт - Суп из кабачков с брынзой

Ингредиенты для рецепта Суп из кабачков с брынзой

кабачки - 500 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
растительное масло - 2-3 ст. ложки
брынза мелко нарезанная - 1 стакан
зелень петрушки или укропа
соль
Способ приготовления рецепта Суп из кабачков с брынзой

Кабачки нарежем кубиками и варим в подсоленной воде 15–20 минут. Приготовим белую пассеровку из муки и масла, разведем ее горячей водой и добавим к кабачкам. Всыплем брынзу. Суп доведем до кипения и снимем с огня. Подаем, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Сваренные кабачки можно протрем через сито и подадим суп с гренками.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...