Рецепт - Суп из курицы с рисом
Рецепт - Суп из курицы с рисом

Рецепт - Суп из курицы с рисом

Ингредиенты для рецепта Суп из курицы с рисом

курица копченая - 1/2 тушки
лук репчатый - две штуки.
рис длиннозерный - 1/2 стакана
бульон куриный - 1,5 л
сливочное масло - три столовых ложки
зелень петрушки рубленая - три столовых ложки
гренки с чесночным соусом
перец черный молотый
соль
Способ приготовления рецепта Суп из курицы с рисом

Куриную мякоть отделим от костей и нарежем небольшими кубиками.

Лук тонко нарежем, положим на разогретую с маслом сковороду и пассеруйте до размягчения. Добавим промытый рис и пассеруйте еще 2–3 минуты.

Зальем рис с луком горячим бульоном, добавим мякоть курицы, дольем до кипения, посолим, поперчим и варим под крышкой на слабом огне 15–20 минут, до готовности риса.

Посыплем суп петрушкой и подаем с чесночными гренками.

 

Разное:

загрузка...

Популярное:

Сорта сыра. Абсолютно все о сыре
  Страны сыра Покажите мне другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В ... - Читать дальше...
Пиво
Андрей Крюков Пиво                                Что такое пиво?          Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного ... - Читать дальше...