Мясная диета

Мясная диета для похудения: меню на каждый день

Популярная диета на мясе и овощах помогает быстро избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья. Основа рациона – употребление преимущественно нежирных мясных блюд. Количество приемов пищи определяется индивидуально, в среднем – от 3 до 5.

Плюсы и минусы диеты на мясе

Среди плюсов диеты выделяют:

  • отсутствие чувства голода;
  • быстрое избавление от отеков;
  • стабилизация уровня сахара в крови;
  • минимальная потеря мышечной ткани при похудении.

Недостатками мясной диеты являются:

  • постоянная слабость, сонливость;
  • неприятный запах изо рта;
  • психологический дискомфорт.

Правила питания на мясной диете

Для получения максимального эффекта, следует соблюдать несколько правил и рекомендаций:

  1. Разрешено употреблять любое нежирное мясо.
  2. Суточное количество мяса – не более 500 грамм.
  3. Суточная калорийность – 1600-1700 ккал.
  4. Дополнять диетические мясные блюда следует свежими или тушеными овощами (кроме картофеля, моркови).
  5. Крупы, выпечку, сладкое, орехи употреблять запрещено.
  6. Необходимо отказаться от мучного, сладкого алкоголя, соусов.
  7. Дополнить мясной рацион можно куриными или перепелиными яйцами (не более 2 в сутки). Обезжиренным творогом (2-3 раза в неделю).
  8. Количество соли ограничить до 3 г в сутки.
  9. Перед приготовлением мяса с него нужно удалять жир, пленки, кожу.
  10. Употребляйте ежедневно 1-2 ст. л. оливкового нерафинированного масла или 5 г сливочного. Это поможет избежать нарушения работы гормональной системы, сухости кожи, потери волос.
  11. Ужин – не позднее 8 часов вечера.
  12. Продолжительность мясного рациона – не более 10 дней.
  13. Ежедневно употреблять 100-200 мл обезжиренного двухдневного кефира с отрубями для поддержания функции кишечника.

Виды диет на мясе

Все подобные белковые диеты делятся на группы по продолжительности, виду употребляемой мясной продукции и набору дополнительных продуктов. Держать диету можно от 3 до 10 дней, выбирать один из предложенных вариантов мяса и дополнять питание разрешенными продуктами.

По продолжительности

Длительность диеты определяется количеством лишнего веса. Существует несколько вариантов:

  • 3 дня. Выдерживать диету следует на минимальном количестве мяса. Из дополнительных продуктов разрешены огурцы, яичный белок, капуста, несладкий кофе и зеленый чай. Ожидаемый отвес 2-3 кг.
  • 5 дней. Предполагает употребление 500 г мяса, овощей. Допускается 100 г обезжиренного творога, 1 несладкий фрукт в сутки. Прогноз снижения веса – 4-5 кг.
  • 7 дней. В основе ежедневного меню – постные мясные блюда и овощи. Разрешено 1-2 раза за неделю вводить в него рыбу или морепродукты, несладкие фрукты. Возможный отвес – 5-6 кг.
  • 10 дней. Рацион такой же, как и при недельной продолжительности. Дополнительно следует употреблять витамины. Сбросить можно до 7 кг.

По виду мяса

В классическом варианте диеты рекомендуется чередование нескольких сортов мяса. Употребление только одного вида мяса способствует достижению лучших результатов. Выделяют несколько типов мясного рациона:

  • Куриный. Использовать можно только куриную грудку, т.к. в остальных частях содержится много жира.
  • Говяжий. Рекомендуется употреблять филей, вырезку в тушеном или вареном виде.
  • На индейке. При таком рационе количество мяса следует ограничить до 0,4 кг, т. к. индюшатина содержит много фосфора и кобальта.
  • На крольчатине. Мясо кролика рекомендуется сочетать с кислыми фруктами, зеленью, пряностями.

По дополнительным ингредиентам

Для улучшения питательной ценности дополнять мясную диету можно одной из групп продуктов:

  1. Овощи. Рекомендуется добавить в рацион огурцы, томаты, цукини, баклажаны, лук.
  2. Фрукты. Разрешены гранаты, цитрусовые, арбузы, зеленые яблоки.
  3. Рис. Допустимо употреблять 100 г запаренного длиннозерного или бурого риса.
  4. Молочные продукты. Разрешены маложирные молочнокислые продукты: творог, кефир, простокваша.

Меню мясной диеты

Для соблюдения калорийности и правил диеты следует заранее составить меню на несколько дней.

Завтрак Обед Перекус Ужин ­1
  • 2 вареных яйца;
  • зелень.
  • тушеная говядина со специями.
  • чай.
  • сок­ грейпфрута;
  • печеные томаты черри.
  • вареная куриная грудка;
  • шпинат.
­2
  • белковый омлет;
  • черный кофе.
  • овощной бульон;
  • куриное мясо на пару.
  • натуральный йогурт без добавок.
  • говядина на гриле ­с зеленью и томатами;
  • апельсиновый сок.
3
  • салатные листья;
  • отварная говядина.
  • порция запаренного риса;
  • куриная грудка на гриле.
  • салат из белокочанной капусты
  • и огурцов.
  • запеченное филе индейки;
  • баклажаны на гриле.

Противопоказания

Мясо – грубая, тяжелая пища. Его чрезмерное употребление длительное время плохо влияет на пищеварительный тракт. Мясная диета для похудения запрещена при наличии:

  • гастрита;
  • язвенной болезни;
  • склонности к запорам;
  • атонии кишечника;
  • патологий почек;
  • желчнокаменной болезни.

Видео

Источник: allslim.ru

Мясная диета

Мясная диета

Оказывается, похудеть можно, даже не подвергая себя «пытке голодом». Сбросить лишний вес поможет диета, основанная на включении в основной рацион мясных продуктов. Данная диета, благодаря своей эффективности, приобрела колоссальную популярность. Она рассчитана на десять дней, причем увеличивать этот срок не рекомендуется. Излишнее увлечение мясом оказывает негативное влияние на организм из-за содержания в нем азотистых веществ.

Какие продукты рекомендуются диетой, а какие под запретом

Вполне достаточно включать в повседневный рацион 3-5 порций мясных продуктов по 100-150 г. Эффект ожидается следующий: за период диеты человек теряет 5-7 кг лишнего веса. Мясные продукты желательно разнообразить:

  • разные сорта мяса (также и мясо птицы);
  • ветчина, сосиски, колбасы.

Еще можно пополнить рацион:

  • рыбой, морепродуктами;
  • яйцами;
  • некрахмалистыми овощами.

Под полным запретом такие продукты:

  • крупы;
  • мучное;
  • сахар, его заменители, разные сладости;
  • молочные продукты;
  • фрукты;
  • из овощей — картофель, морковь, кукуруза;
  • алкоголь и сладкие напитки.

Потребление соли также исключается. Улучшения вкуса можно легко добиться, используя сухие травы, лимонный сок или соевый соус (в незначительном количестве). Мясо и рыбу готовят по-разному, однако обжаривать эти продукты можно только на оливковом масле.

Читайте также:  Архивы тушеное мясо

Строгой нормы потребления некрахмалистых овощей мясная диета не указывает. В салаты добавляют оливковое масло, лимонный сок. Кроме салатов готовят:

  • овощные пюре;
  • запеченные блюда;
  • овощи, приготовленные на пару;
  • рагу и пр.

После приема пищи сразу пить воду нельзя. Следует выждать час, не менее. Зато до еды, чтобы умерить аппетит, рекомендуется выпить стакан воды. За стол садиться желательно 5-6 раз в день, но после 8 часов вечера всякий прием пищи нужно прекратить.

В жидкий рацион включают:

  • овощные соки, приготовленные самостоятельно;
  • минеральную (столовую) воду без газа;
  • травяные отвары;
  • несладкий зеленый чай.

Тайна мясной диеты

Мясо для организма является основным поставщиком белка. А белок, как известно, это строительный материал для наших клеток. К тому же протеины принимают участие в обменных процессах. Железо, содержащееся в растительной пище, слабо усваивается человеческим организмом. Но этот крайне необходимый элемент, когда он поставляется в наш организм из мясных продуктов, усваивается очень легко.

К тому же мясо, богатое протеином, надолго избавляет нас от ощущения голода. Ведь переваривается белковая пища долго, и на свое усвоение она требует дополнительной затраты энергии. Такой диеты часто придерживаются спортсмены. Но любому человеку, даже далекому от системных занятий спортом, нужно уделять время физическим нагрузкам.

Строгой нормы потребления мясных продуктов нет, но съедать за день свыше 400 г указанных продуктов — это лишнее. Разделить их следует на 3-5 приемов.

Первый вариант диеты

Завтрак:

Второй завтрак:

  • листовые овощи, приправленные лимонным соком.

Обед:

  • мясо — 100 г;
  • салат из капусты и огурцов с добавлением зелени и растительного масла.

Варианты полдника:

  • овощной сок, приготовленный самостоятельно;
  • овощное пюре.

Ужин:

  • мясо — 100 г;
  • зеленый листовой салат, приправленный лимонным соком.

Перед сном: ромашковый чай или зеленый чай без сахара.

Второй вариант диеты

Мясо разделить на 5 порций по 80 г. Овощи также разделить на указанное число порций по 100-150 г. Пищу принимать равномерно в течении дня (не позднее 8 часов вечера).

В перерывах между трапезами желательно выпить 2 л. жидкости:

  • обычную воду;
  • минеральную (несладкую, негазированную);
  • чай;
  • отвар шиповника.

Третий вариант диеты

Завтрак:

  • отварное мясо — 100 г;
  • овощной гарнир.

Второй завтрак:

  • отварное яйцо;
  • листья зеленого салата.

Обед:

  • рыба с овощами — 200 г (можно запечь в духовке в виде одного блюда).

Полдник:

Ужин:

  • мясо отварное — 100 г;
  • овощной гарнир.

Перед сном: отвар из трав.

Такая диета не требует придерживаться однообразного меню. Составить рацион можно самостоятельно, на собственный вкус. Стоит чередовать мясные продукты с птицей или рыбой. Ассортимент овощей также можно разнообразить. Поэтому выдержать такую диету несложно, зато результат вас приятно удивит.

Источник: full-fit.com

Мясная диета: «варварский» способ похудеть

Текст: Ольга Ким

Не надо путать мясную диету с известной кремлевской, хотя стоит признать, что принцип питания и перечень разрешенных продуктов в этих двух диетах приблизительно схож. Но есть и различия, главное из которых заключается в том, что кремлевская диета является скорее системой питания, а мясная диета рассчитана на более короткий срок и более быстрое похудение.

Мясная диета: особенности, плюсы и минусы

Всем известно, что диетическое мясо является основным источником животного белка, необходимого для нормального функционирования нашего организма. Меж тем, чтобы усвоить этот белок, организм нередко тратит больше калорий, чем, собственно, в мясе содержится. Именно на этом и построена в первую очередь мясная диета – за счет увеличения потребляемого белка и некоторого сокращения углеводов в рационе организм начинает активно расходовать подкожные жиры (от которых он берет энергию для расщепления и усвоения белка).

В отличие от большинства других белковых диет, мясная диета все же допускает определенные виды углеводов – если быть точными – допускает “сложные углеводы” (овощи, некоторые ягоды и фрукты, крупы и макароны из твердых сортов пшеницы). Меж тем, все виды быстрых углеводов исключаются категорически – под запрет попадают сладости, фастфуд, газировки, мучные изделия, белый хлеб и другие продукты). Также исключаются из рациона продукты с высоким содержанием крахмала – например, картофель и рис.

Готовить блюда для мясной диеты лучше всего на пару. Можно также варить, запекать в духовке, жарить на гриле. Можно использовать специи и пряные травы, но нельзя – соль. В качестве заправки допущены лишь лимонный сок и оливковое масло (не более 1 ч.л. за один прием пищи).

Так как мясная диета относится к числу строгих белковых методик, придерживаться ее более 10 дней нежелательно. На выходе из диеты необходимо постепенно увеличивать суточную “дозу” углеводов, но по-прежнему за счет продуктов, содержащих так называемые полезные “медленные углеводы” – то есть вместо шоколада и французских булочек следует есть каши, зернобобовые, овощные блюда, фрукты.

Мясная диета: примерный рацион

Несмотря на разнообразие меню при мясной диете, эта диета довольно строга. Прежде всего, мясо должно быть обязательно постным, без жира и употреблять его лучше всего вареным.

Основными принципами мясной диеты являются:

  • есть рекомендуется 4-5 раз в день, причем порции должны быть одинаковыми;
  • пить можно только воду, кофе и чай без сахара, причем пить можно только спустя 30 минут после окончания трапезы;
  • за 3-4 часа до сна есть запрещено;
  • в сутки нужно употребить не более 450г мяса.
Читайте также:  Сколько живут морские свинки

Пример дневного рациона питания при мясной диете:

  • завтрак: кусочек вареной телятины или курятины, 2 вареных яйца и кофе или чай без сахара;
  • второй завтрак: овощной сок или курочек вареной куриной грудки;
  • обед: овощной салат с добавление лимонного сока и оливкового масла, кусочек вареной телятины или курятины;
  • полдник: вареное или жареное на оливковом масле мясное ассорти с зеленью;
  • ужин: салат из овощей плюс кусочек вареной рыбы, приправленной лимонным соком.

За 10 дней мясной диеты можно сбросить до 5-7 кг лишнего веса. Кроме того, диетологи нередко советуют раз в месяц проводить разгрузочный день на мясе – то есть в течение одного дня вы едите исключительно вареное нежирное мясо (индейка, кролик или говядина) без соли. Только за один такой разгрузочный день можно избавиться от 2 кг – правда, увы, не жира, а воды и так называемого “пищевого мусора” (токсины, продукты распада, лишняя вода и проч.).

Источник: www.woman.ru

Мясная диета для быстрого похудения

Белковая диета считается наиболее популярной, нежели остальные. В связи с тем, что она не сложная и соблюдать её легко. Как правило, в рацион питания входит мясо, так как в нем содержится большое количество белка. Мясная диета по принципу очень похожа на кремлевскую, вот только срок у неё намного меньше.

Безопасность и эффективность похудения

Белок является одним из самых важных элементов пищи для нашего организма. Средний показатель продуктов с его содержанием, которые необходимо употреблять в течение суток, составляет 500 грамм (для человека, который не занимается спортом). В перечень продуктов, богатых белками, в-первую очередь, входит мясо.Многие люди используют мясную диету для быстрого похудения, поскольку . И она действительно является эффективной. Связано это с несколькими нюансами:

  • Мясными продуктами можно очень хорошо насытиться, и чувство голода отступит надолго.
  • Из рациона полностью убирают углеводы, а чтобы переварить белковую пищу, необходимо много энергии. В связи с этим организм вовлекает в этот процесс жировые отложения.
  • В мясе содержится вещество под названием триптофан. Попадая в наш организм, он преобразуется в серотонин, так же известный как гормон счастья. Поэтому съедая достаточное количество этого продукта можно поддерживать хорошее настроение.

Триптофан содержится и в других продуктах питания. А именно в молоке, орехах, черном шоколаде, помидорах, бананах, финиках и морепродуктах.

Отрицательная сторона диеты

Прежде чем начать похудение с помощью мяса, специалисты рекомендуют уйти в отпуск. Связывают это со следующим: во время её соблюдения строго запрещается употреблять в пищу углеводы, которые являются главным источником энергии. Именно поэтому её длительность составляет не более десяти дней. В противном случае, в организме могут возникнуть серьезные проблемы, что повлечёт за собой необходимость обращения в медицинское учреждение.

Перед тем как приступить к такому способу избавления от лишнего веса, рекомендуется посетить врача – диетолога или другого специалиста. Особенно, если имеются какие-то хронические болезни. Людям, не достигшим 18 лет, такая диета не рекомендуется, в связи с тем, что организму в таком возрасте необходимо сбалансированное питание.

Мясная диета — основные правила

Чтобы достичь желаемых результатов во время мясной диеты нужно следовать некоторым правилам:

  1. Для лучшего похудения стараться исключать из меню жареные блюда. Если этого не удается, то жарить исключительно на оливковом масле.
  2. Кушать мясо можно в любых количествах, так же как и все разрешенные к употреблению продукты.
  3. Для заправки салатов использовать оливковое масло и лимон.
  4. Не кушать после восьми вечера.
  5. После приема пищи рекомендуется не пить жидкость в течение получаса.
  6. В течение дня необходимо употреблять до полутора литров любой жидкости, без сахара.
  7. Есть нужно маленькими порциями.
  8. Частота приема пищи должна быть 5-6 раз в день.
  9. Чтобы результат действительно порадовал, следует сочетать диету с активным образом жизни или спортивными тренировками.
  10. Исключить из рациона соль. Вместо неё можно применять специи.

В меню мясной диеты на 10 дней разрешено включить следующие продукты: все виды мяса, яйца, кофе и чай без сахара, морепродукты и овощи.

Снижение веса по этой технологии не подразумевает питание по каким-то строгим блюдам, их можно придумывать самостоятельно. Конечно же из разрешенного списка продуктов. При сочетании такого рациона с физическими нагрузками, отлично происходит укрепление мышечной и костной тканей.

Строго запрещены следующие продукты:

Плюсы диетического питания

Основной принцип мясной диеты с овощами – это значительное количество потребляемого белка, и снижение углеводов. При таком подходе организм начнет расходовать собственные жиры. Причем на протяжение всех дней нет ощущения голода.

За счет маленьких порций желудок меняет свою форму, и уменьшается. В связи с этим привычка переедать уйдет.

Хоть этот способ и имеет много преимуществ, есть у него и недостатки. Конечно же, мясо считается тяжелой едой — чтобы его переварить нужно много сил и времени. Если есть только этот продукт на протяжение длительного времени, то можно нарушить нормальную работу органов желудочно-кишечного тракта. Отказ от углеводов может спровоцировать усталость и головные боли.

Противопоказания

Практически для любой диеты есть свои противопоказания. Так же и здесь, без них не обходится.

  • В первую очередь диета не подходит людям до 18 лет. Так как организм ещё не сформирован полностью, и должен получать весь комплекс витаминов и минералов.
  • Людям в зрелом возрасте тоже стоит от ней отказаться.
  • Если имеются какие-нибудь врожденные или хронические заболевания, то следует проконсультироваться у врача.
  • При проблемах с почками, она так же не подойдет.
Читайте также:  Как чистить свинушки

Если сомнения все же вас преследуют, остановиться на этом способе снижения веса или нет, то посоветуйтесь с диетологом. Он подберет наиболее подходящий вам комплекс.

Вариант меню на 5 дней

Если ранее вы никогда не сидели на мясной диете, то начинать курс стоит с пятидневного похудения. Для её соблюдения желательно следовать следующему рациону питания.

  • На завтрак съедать нежирное мясо (несоленое), в качестве гарнира использовать овощи.
  • Во время второго приема пищи можно съесть листовой салат и отварное яйцо.
  • На обед приготовить мясо с овощами, причем их можно отварить, запечь или потушить.
  • Полдник должен быть легким, и составить его разрешается из овощного салата.
  • Ужин не отличается большим разнообразием и в него, так же входят овощи и мясо.

В течение всего дня можно пить чай из шиповника. Кроме того, на протяжении всего курса снижения веса, разрешается заменять пищу разрешенными продуктами, которые указаны выше. Важно помнить, что основной пищей является мясо.

Тем, кто страдает или имеет склонность к нарушению пищеварения, следует обязательно сочетать мясную диету с овощной. Она имеет практически такой же принцип питания, что и первая, только в ней доля мясных продуктов гораздо меньше.

Вариант меню на 7 дней

Если проблема с лишним весом стоит достаточно остро, то пяти дней для избавления от ненужных килограммов может оказаться недостаточно. Если результат не соответствует вашим ожиданиям, мясную диету можно увеличить до семи дней, а в исключительных вариантах и до десяти. Начинать проще с начала недели.

Рацион питания будет следующим:

Понедельник

  • Завтрак: салат из овощей и постная свинина.
  • Ланч: вареное яйцо и одна сосиска.
  • Обед: отварная куриная грудка.
  • Полдник: сыр (обезжиренным, из твердых сортов) и йогурт с минимальным содержанием жира (1 стакан).
  • Ужин: рыба.

Источник: naemi.ru

Что представляет собой мясная диета для похудения

Мясная диета для похудения представляет собой разновидность белковой. Рацион при этой системе питания включает в себя исключительно протеины животного происхождения, то есть полученные в основном из мяса, в меньшей степени – из рыбы и яиц. При этом молочные продукты запрещены, как и бобовые культуры и часть овощей.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: “Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. ” Читать подробнее >>

Не стоит путать систему питания с диетой Дюкана или другими видами популярных белковых режимов, это отдельная методика, соблюдать которую гораздо проще.

Мясо-овощная диета представляет собой малоуглеводную систему питания. Предполагается, что когда организм не получает достаточного количества углеводов, он начинает брать энергию из накопившихся жировых запасов. При этом такое диетическое питание предполагает повышенное содержание белков в рационе. Это позволяет обеспечивать организм энергией именно за счет жира, в то время как протеины помогают поддерживать работу мышц.

Мясная диета так же, как и любая другая белковая, идеально подходит для тех, кто занимается спортом. Если человек ведет малоподвижный образ жизни, то особых результатов она не даст.

  • Количество мясных продуктов в день не ограничивается. Это могут быть любые сорта мяса – говяжья вырезка, птица. Допускаются даже те продукты, которые большинство систем питания строго запрещает – колбасы (от копченой стоит отказаться), сосиски, сардельки, ветчина, не слишком жирная свинина. Сало не рекомендуется. Мясо можно готовить разными способами – варить или запекать, но допускается и жарить на оливковом масле.
  • В число разрешенных продуктов входят нежирная рыба, морепродукты, яйца (их тоже можно подвергать любой кулинарной обработке, но если жарить яичницу – то на оливковом масле, а омлет рекомендуется делать в духовке).
  • Количество овощей тоже не ограничивается, но под запретом находятся крахмалистые – картофель, свекла и т. д. Салаты можно заправлять только оливковым маслом или лимонным соком. В сыром виде рекомендуется употреблять томаты, белокочанную капусту, огурцы, листовую зелень, лук и сладкий перец. В запеченном или отварном – баклажаны, кабачки, брокколи, цветную капусту. Можно запекать томаты и перец. Из этих овощей необходимо готовить не только салаты, но и холодные летние супы, смузи, вегетарианские горячие супы зимой.
  • После приема пищи нельзя пить еще в течение получаса. Во время еды запивать ее тоже не рекомендуется, считается, что это вредит пищеварению.
  • Последняя трапеза является ужином, который должен состояться не позднее 20:00.
  • Питание должно быть дробным – не менее 5 приемов пищи в день: 3 основных и 2 перекуса.

Общее количество белка в день составляет 450 г в среднем. Содержание соли в рационе необходимо снизить до минимума, поскольку она способствует задержке жидкости в организме. Ограничений в плане употребления зелени нет, можно использовать различные ароматные травы – базилик, розмарин, тимьян.

Часть продуктов оказывается под запретом. В этот список входят:

  • мясо вроде баранины и гусятины;
  • любой хлеб, сдобная выпечка, печенье, блины и оладьи;
  • сахар и его заменители, включая стевию и фруктозу;
  • все крупы и любые виды кукурузы;
  • фрукты;
  • цельно- и кисломолочные продукты;
  • сладкие напитки (пакетированные соки, газировка);
  • алкоголь.

Пить можно только зеленый чай и кофе без молока и сахара, минеральную воду без газа. Всего в день нужно употреблять 1,5 л жидкости.

Источник: nadietu.net