Чернослив при беременности – витаминная «конфета»

Чернослив польза и вред при беременности

Чернослив при беременности – витаминная «конфета»

Чернослив причислен к разряду высококалорийных продуктов, но употребляют его, как отличное средство для похудения. Не парадокс ли? Для беременных это удивительное свойство чернослива становится очень актуальным, поскольку в этот период женщина просто обязана пересмотреть свой рацион, питаться с учетом потребностей плода, ввести традицию перекусов, не чувствовать себя голодной, но при этом и не набирать лишнего веса.

Чернослив при беременности

Чернослив достаточно редко вызывает аллергические реакции в виде кожной сыпи или отека Квинке. Подобное осложнение обычно встречается при употреблении некачественного продукта, при приготовлении которого использовалось большое количество химических добавок. Некоторые добавки, применяющиеся в пищевой промышленности, увеличивают срок жизни чернослива, но сводят на нет все его полезные свойства и приводят к развитию аллергических реакций.

Чернослив при беременности: 4 полезных компонента

Польза чернослива очевидна. Продукт относят к антиоксидантам. Поэтому потребление малого количества этого вяленого фрукта систематически даст возможность не беспокоиться за отрицательное влияние атмосферы. В сухофрукте с косточкой витаминов и полезных элементов больше, чем в освобожденном от неё. Чернослив более калорийный, чем свежая слива. Что касается биохимического состава, то в этом целебном сухофрукте присутствуют витамины группы В. Они помогают правильно развиваться ЦНС малыша в период нахождения в утробе матери.

Чернослив при беременности: польза или опасность для здоровья

  • пектин (стабилизирует обмен веществ);
  • клетчатку (очищение организма от лишних шлаков, восстановление функций кишечника, оздоравливание структуры ногтей и волос);
  • органические кислоты (усиление моторной функции кишечника, нормализация кислотно-щелочного баланса);
  • фруктоза (выработка гликогена, безопасна для диабетиков);
  • витамины С, РР, А;
  • макроэлемент калий (регулировка осматического давления);
  • макроэлемент магний (нормализация ритмов сердца, регулировка уровня сахара);
  • макроэлемент фосфор (синтез ферментов, обменный процесс внутри мышц);
  • микроэлемент йод (снятие стресса и раздражительности);
  • микроэлемент железо (работает против анемии, строит ДНК плода).

Чернослив при беременности

Черносливом называют завяленные плоды слив без косточек. Обычно с этой целью используют такие сорта ягод, как венгерка и ренклод. Для качественного продукта отбирают самые лучшие плоды и бланшируют в кипятке, затем сушат. Чернослив обладает массой полезных свойств, а его состав позволяет людям употреблять продукт как самостоятельный десерт или его составляющую. Его на прилавках магазинов можно найти в любое время года. Но как же совмещаются беременность и чернослив? Что нужно знать будущей маме о его составе, пользе и вреде во время вынашивания ребенка? Как помимо введения в рацион можно использовать этот сухофрукт при беременности? Узнаем подробно.

Чернослив при беременности

Дополнительно беременные могут делать мюсли с применением сухой сливы, а также витаминные коктейли в блендере. Небольшими кусочками плода можно закусывать чай, что поможет ограничить употребление сахара. Домашний йогурт с черносливом натощак поможет запустить пищеварение и обеспечить легкость в желудке на весь день.

Чернослив польза и вред при беременности

  • Необходимость этого продукта для беременной женщины вызвана большим количеством в его составе полезных веществ (витамины А, С, P, B, микроэлементы железо, фосфор, кальций, магний, пектин, фруктоза).
  • Чернослив улучшает работу желудочно-кишечного тракта. У женщин в положении распространенной проблемой является запор. Он возникает из-за давления растущей матки на кишечник, в котором нарушается приток крови и, соответственно, работа этого органа. Поэтому чернослив для беременных является спасительным средством от запоров, если женщина не хочет принимать слабительные лекарственные препараты. В этом случае из него можно делать отвар (2-3 чернослива на стакан кипятка) или просто съедать несколько штук ежедневно. И ваш организм будет работать как часы.
  • Употребление чернослива во время беременности способствует укреплению десен и является профилактикой кариеса. Проблемы с ротовой полостью у будущих мам связаны с гормональной перестройкой, из-за чего ослабевают соединительные ткани. Кровоточивость десен вызывается также дефицитом кальция в организме беременной, участвующего в формировании скелета плода.
  • Чернослив является кладезем такого микроэлемента как калий, регулирующего водно-солевой баланс. Поэтому частое употребление этого продукта облегчает работу почек, работающих за двоих.
  • Эти сухофрукты являются источником антиоксидантов.
  • Чернослив, заваренный с черным чаем, помогает снизить артериальное давление – одну из частых проблем беременных.
  • Женщина и в положении хочет оставаться женщиной и выглядеть прекрасно: включение в свой рацион чернослива улучшает цвет лица.

Чернослив при беременности

Чернослив не имеет противопоказаний для употребления во время беременности. При этом он содержит в себе большое количество полезных веществ, которые очень важны для будущих мам. Одним из преимуществ чернослива является его доступность в зимнее время, когда так мало витаминов.

Читайте также:  Виноград пойдет на пользу при беременности и не только

Чернослив во время беременности — польза и вред

Ценен чернослив и благодаря его способности снижать артериальное давление. Поэтому на него стоит обратить внимания женщинам-гипертоникам. Благодаря бактерицидным свойствам настой на основе чернослива можно использовать для борьбы с инфекциями ротовой полости.

Чернослив во время беременности

Этот сухофрукт народные целители считают замечательным лекарем, и не без оснований. Более того, если женщина находится в интересном положении, чернослив может помочь не хуже иных аптечных препаратов, но считать его исключительно женским, конечно же, нельзя. В чём же заключаются его полезные свойства?

Источник: yurys.ru

Чернослив при беременности

Сушёная слива — продукт на любителя. Но в период беременности, памятуя о большой пользе чернослива, многие женщины принимают решение ввести этот популярный сухофрукт в свой рацион. Однако его применение имеет свои особенности, о которых будущей маме следует знать.

Польза для беременной

Черносливом называется высушенная слива. Его сок и сам сухофрукт обладают выраженным слабительным действием за счёт содержания феноловых комплексов — хлорогенных кислот и сорбитола. Почти 7% в составе продукта — это пищевые волокна, которые отлично стимулируют рецепторы стенок кишечника, побуждая его к повышенной перистальтике. На этом и основано слабительное действие чернослива.

Сушёные плоды сливы богаты антиоксидантами, а эти вещества необходимы для очищения организма от шлаков, токсинов, солей тяжёлых металлов.

Несколько лет назад учёные провели исследование на модели рака толстой кишки подопытных крыс. В результате лабораторных опытов было доказано, что чернослив хорошо влияет на естественную микрофлору нижних отделов кишечника, а потому сухофрукт был признан хорошим средством профилактики колоректального рака.

Умеренное употребление чернослива во время беременности поможет не только поддерживать нормальную работу кишечника, но и будет профилактикой геморроя. Однако женщина должна быть осторожной — превышение допустимого рекомендованного количества продукта может привести к кишечным расстройствам, диарее, обезвоживанию.

Чернослив богат сахарами, он отлично утоляет голод и может выступать в роли полноценного десерта. Большинство фабричных слабостей в период вынашивания малыша находится под запретом, и тягу к сладкому вполне может удовлетворить более полезный, чем конфета, чернослив.

Сушёная слива доступна в любое время года, от сезона её качество не зависит. Химический состав сухофрукта богат — есть и витамины группы В, необходимые для нормальной работы нервной системы, обменных процессов и снижения тонуса матки. Богаты плоды пектином, органическими кислотами, фруктозой. В большом количестве представлены витамины С, А, никотиновая кислота.

Среди минералов настоящим лидером по содержанию в черносливе является калий. Он необходим для правильного баланса солей-электролитов и способен снижать артериальное давление, что важно для женщин с гипертонией и гестозом.

Наличие солидных доз магния делает чернослив природным успокоительным средством — при систематическом его употреблении женщина ощутит улучшение настроения, её сон станет более крепким и спокойным, тревожность снизится, повысится способность противостоять стрессам.

Йод в составе сушёной сливы поддержит работу щитовидной железы, а железо поможет избежать свойственной многим беременным анемии.

Таким образом, есть несколько веских причин, чтобы ввести в рацион сушёную сливу, поскольку она поддержит пищеварение и обмен веществ, положительно скажется на составе крови и состоянии кровеносных сосудов, кожные покровы станут более здоровыми, снизится кровяное давление и улучшится водный баланс, что важно при наличии отёков. Чернослив стимулирует выработку желчи, поможет поддерживать нормальный вес.

Потенциальный вред и противопоказания

Жёстких противопоказаний при беременности в отношении сушёной сливы практически не существует, есть лишь определённые рекомендации и меры предосторожности. Если соблюдать их и принимать продукт правильно, негативных последствий удастся избежать.

Если беременная будет есть продукт бесконтрольно, в больших количествах, это может быть чревато неприятными осложнениями, например, прибавкой веса сверх нормы, повышением уровня сахара в крови будущей мамы, что опасно развитием гестационного диабета.

При запоре слабительный эффект имеет накопительное действие, а потому женщина, переевшая чернослива, может легко перейти от запоров к диарее, что пользы не принесёт точно.

Не исключено развитие аллергической реакции на продукт. Вероятность выше у женщин с отягощённым аллергическим анамнезом, но с наступлением беременности предсказать поведение иммунитета довольно сложно, и вероятность аллергии есть на самом деле у каждой будущей мамы. Поэтому продукт следует вводить небольшими количествами, наблюдая за собственным состоянием, отслеживая малейшие изменения в нём.

Читайте также:  Чем отличается лимон от лайма

Если женщина страдает сахарным диабетом или гестационной его формой, непременно нужно поинтересоваться у врача, допустим ли приём сушёной сливы. Чаще всего таким беременным есть его не разрешают, но если состояние хорошо корректируется и терапия помогает контролировать уровень сахара в крови, в небольших количествах чернослив могут разрешить.

Не рекомендуется есть много чернослива женщинам, имеющим предрасположенность к вздутию живота, повышенному газообразованию. Плоды в кишечнике повышают брожение, что чревато усилением вздутия и возникновением болевого синдрома.

Советы по правильному употреблению

Употреблять в пищу беременная женщина должна только качественные плоды, имеющие равномерный окрас, не слишком жёсткие, не имеющие признаков гнили и налёта. Поскольку плоды сладкие, в таких сухофруктах могут легко и быстро размножаться болезнетворные бактерии, продукты жизнедеятельности которых токсичны и могут стать причиной тяжёлого пищевого отравления. Поэтому к выбору чернослива для питания женщины во время беременности следует отнестись со всей ответственностью.

От запора сушёную сливу можно есть в чистом виде, предварительно тщательно её вымыв и дав ей полежать в воде около четверти часа. Но это не единственный способ справиться с деликатной проблемой.

Можно приготовить приятный и очень полезный десерт из кураги и чернослива. Для этого плоды берутся в равных количествах, измельчаются в блендере. Если у будущей мамы нет аллергии на мёд, следует добавить в смесь ложку этого продукта, скатать шарики или колбаски. Так получатся конфеты, которые превосходно удовлетворят желание поесть сладкого и одновременно отрегулируют работу кишечника.

Сладкие шарики можно добавлять в кашу, творог, йогурт, с ними можно пить чай. Главное — знать меру и не переедать. Таких конфет из сухофруктов в день разрешается съедать не больше, чем то количество, которое получится из пяти среднего размера плодов чернослива.

От запора можно заваривать чай. Для этого несколько средних плодов нужно залить кипятком и выдержать около четверти часа. Настой готовится дольше и лучше, если для этого вы будете использовать термос — настаивать плоды в кипятке нужно не менее пяти часов. Отвар от отёков и запора делают на водяной бане и настаивают потом не менее 3 часов.

С такими напитками при беременности важно не переборщить — пейте их для профилактики запоров не чаще двух раз в неделю.

Если запор уже случился, стоит принимать цельные плоды, предварительно отмоченные в воде, натощак.

Чернослив на ранних сроках может помочь в борьбе с токсикозом — кусочки сладкого плода с характерным вкусом и ароматом помогут снизить количество приступов тошноты и их интенсивность. На поздних сроках продукт станет отличным подспорьем для своевременного очищения кишечника.

Если вы видите, что чернослив блестящий, то перед тем, как применить его в пищу, обдайте плод кипящей водой. Часто производители и продавцы для более презентабельного вида сморщенной сушёной сливы смазывают её маслом.

Слишком мягкие плоды — признак неправильной заготовки, нет гарантий, что внутри уже не плодятся болезнетворные бактерии. Слишком жёсткий плод пересушен, и такой чернослив точно не подарит вам большого количества витаминов.

Помните, что термическая обработка, особенно длительная, убивает большую часть витаминов и разрушает минеральный состав.

медицинский обозреватель, специалист по психосоматике, мама 4х детей

Источник: o-krohe.ru

Как справиться с тягой к сладкому во время беременности?

Как быть, если во время беременности постоянно хочется шоколада, или будущая мама ест конфеты и пирожные почти без остановки?

Часто у беременных меняются вкусовые пристрастия. Иногда им даже хочется погрызть что-то несъедобное — например, мел. Это говорит о том, что в организме будущей мамы, возможно, не хватает определенных микро- или макро-
элементов. Помочь в этом случае сможет лечащий врач, прописав индивидуальную диету и медицинские препараты. Когда причины неумеренной тяги к вкусным, но совсем не полезным продуктам лежат скорее в голове, необходима консультация психолога. Попробуем разобраться в этой проблеме вместе.

Читайте также:  Мандарины для детей

Булочка для настроения

Причины неуемной тяги к сладкому могут быть разными. Например, нехватка глюкозы. Сладкие продукты — источник быстроусваиваемых углеводов, которые насыщают организм глюкозой. Последняя во время беременности полезна: она дает организму энергию, которая нужна для роста и развития малыша. Необходимость глюкозы возрастает во время беременности более чем вдвое, и обычные продукты не всегда могут компенсировать ее дефицит.

Вторая причина — эмоциональный дискомфорт. Всем известно, что сладости — проверенный, хотя и не лучший способ борьбы с тревогами и беспокойством. Чрезмерное увлечение сладким может быть вызвано гормональным дисбалансом, столь нередким во время беременности. Нехватка эндорфинов, которые еще называют гормонами счастья, способна создать нешуточные проблемы.

Еще одна причина — отмена диеты. Вы решили ни в чем себе не отказывать, ведь «если чего-то хочется маме, значит этого желает ребенок»? На самом деле такая фраза — не более чем оправдание для сладкоежки.

Вам захотелось сладенького? К выбору продуктов подойдите очень тщательно

Лайфхаки для сладкоежек

Вот советы, которые вы можете взять на вооружение, чтобы на некоторое время уменьшить свою зависимость от сладостей.

  • Сытная белковая пища снимает тягу к сладкому. Иногда достаточно съесть кусочек нежирного мяса или яйцо, и желание съесть сладкое пропадет.
  • Очень полезна с этой точки зрения мята. Можно пожевать листочек или выпить чашку мятного чая, и без сладкого некоторое время можно будет обойтись.
  • Пару ложечек мороженого или немного шоколада помогут справиться с желанием подсластить жизнь не хуже, чем полторта или целая коробка конфет.
  • Отлично помогают положительные эмоции. Займитесь чем-то приятным, связанным с будущим малышом. Например, попробуйте выбрать ему имя или самостоятельно смастерите красивую и безопасную развивающую игрушку для вашего крохи. Сейчас у вас как раз есть время на такие приятные хлопоты.
  • Полезны все занятия, снимающие напряжение. Это рисование, музыка, а также неутомительные прогулки.
  • Отличная идея — записаться в бассейн на аквааэробику для беременных. Плавание — самый действенный способ снятия стресса.

Конфета или яблоко?

Как же бороться с сильной тягой к сладкому? Для начала разобьем сладости на группы:

• фрукты, ягоды и некоторые сладкие овощи (морковь).

Первая группа продуктов — любимое лакомство для многих будущих мам. Углеводы в ней сочетаются с большим количеством жиров, поэтому в глюкозу превращаются очень быстро, и потребность в сладком удовлетворить ими легко. Но в магазинной выпечке много вредных добавок, ароматизаторов, усилителей вкуса, гидрогенизированных жиров. Поэтому употребление покупной выпечки необходимо строго ограничивать, а домашней баловать себя лишь изредка.
То же касается и всевозможных конфет. В них содержится очень много сахара, и ничего полезного для организма нет. Употребление конфет нарушает выработку инсулина. Кроме того, они вредны для зубов.

По поводу шоколада мнения специалистов-диетологов расходятся: этот продукт отлично успокаивает и поднимает настроение. Более того, он может помочь, когда нет возможности как следует поесть, но возникло внезапное чувство голода. В этом случае плитка шоколада в сумочке будет и удобна, и полезна. Злоупотреблять шоколадом не стоит, но иногда баловать себя этим продуктом вполне допустимо. Не покупайте только дешевый шоколад с большим количеством пальмового масла.

Ягоды и фрукты — это натуральные сладости, но есть их в неограниченных количествах также не следует. Переедание может спровоцировать несварение желудка или аллергическую реакцию. Обязательно обращайте внимание на местность, откуда были привезены фрукты или ягоды, отдавая предпочтение родным широтам.

Некоторые продукты содержат вместо сахара его заменители: фруктозу, сахарин, аспартам и другие. Будущим мамам не следует употреблять что-либо из этого списка.

Советы психолога, как уменьшить потребление сладкого:

■ не держите дома неиссякаемый запас конфет, пусть за ними нужно будет идти в магазин;

■ если купили сладкое — спрячьте его в шкафчик и накройте, чтобы не было видно;

■ откажитесь от просмотра кулинарных шоу, вызывающих аппетит;

■ попросите близких не есть сладкое при вас, чтобы эти вкусности вас не искушали;

■ не держите на виду кулинарные книги, на обложках которых красуются десерты.

Источник: lisa.ru