Чем и как покрасить яйца на Пасху

Как покрасить яйца на Пасху: 15 ярких способов

Крашеные куриные яйца — непременный атрибут празднования Пасхи. Разберёмся, как возникла эта традиция, когда красить яйца и что можно придумать кроме традиционной варки в луковой шелухе. Вдохновляйтесь нашей подборкой: будем делать космические яйца, яйца-смайлы, дизайнерские, «от Тиффани» и даже яйца для Матери драконов.

Почему на Пасху красят яйца

Традиция дарить друг другу яйца на Пасху несёт в себе глубокое символическое значение. По преданию, камень, которым закрыли гробницу Иисуса Христа, имел очертания яйца. Для христиан пасхальное яйцо — это напоминание о Воскресении Иисуса Христа, а красный цвет, в который чаще всего окрашивают яйца, символизирует страдания.

Когда красить яйца на Пасху

Тянуть до последнего момента — плохая идея. В соответствии с церковными традициями красить яйца нужно накануне Пасхи, в Чистый четверг. В 2019 году Пасху отмечают 28 апреля, а Чистый четверг придётся на 25 число. Впрочем, понедельник, вторник и среда Страстной недели (заключительные 6 дней поста) тоже подойдут. Главное, не в Великую пятницу и не в Великую субботу.

Как красить яйца на Пасху

Из-за химических свойств некоторых красителей мы разделили популярные способы покраски на две группы: для яиц, которые после покраски можно употреблять в пищу, и для яиц, которые будут использоваться только в качестве декоративного элемента.

Для еды

Украшайте и подавайте к столу.

1. Луковая шелуха

Самый простой способ покрасить яйца, многим известный с детства. Сначала проварите большое количество луковой шелухи в воде и дайте отвару настояться, и только потом варите в нём яйца. Так цвет получится более ярким.

2. Оттиски растений

Усовершенствованный способ варки в луковой шелухе, для которого вам понадобятся листики и веточки растений. Красиво смотрятся даже обычные петрушка и укроп. Чтобы они не крошились, замочите их в прохладной воде. Приложите лист к сырому яйцу и закрепите с помощью капрона (подойдут старые капроновые колготки), завяжите ниткой, чтобы не сползло. Варите в луковом отваре.

3. Кружевные яйца

Ещё проще — оберните яйцо в кусочек фактурного кружева перед варкой, натяните ткань и завяжите ниткой.

4. Декупаж салфетками

Понадобятся салфетки с красивыми узорами. Вместо клея, который непригоден в пищу, используйте яичный белок. Вырежьте узор из салфетки, приложите к поверхности, промажьте белком с помощью кисти.

5. Мраморные яйца

В разведённый согласно инструкции краситель добавьте столовую ложку растительного масла и столько же уксуса, размешайте. Поместите в раствор сваренные яйца белого цвета. Из-за масла яйца окрасятся неравномерно. Достаточно выдержать около 4 минут. Чтобы получить более сложные рисунки, сделайте раствор более концентрированным или увеличьте время до 10-15 минут.

6. В стиле Тиффани

Перед тем, как окунуть варёные яйца в краситель, наклейте круглые наклейки. Они должны быть фольгированными или пластиковыми, бумажные могут размокнуть. Если не найдёте такие, используйте двусторонний скотч. А чтобы получить модный оттенок, смешайте синий и зелёный красители. Выдерживайте яйцо одну-две минуты.

7. Эффект омбре

Чтобы создать эффект плавного перехода цвета, положите яйцо в половник и опустите в красящий раствор почти целиком. Затем постепенно приподнимайте яйцо вверх, чтобы оно прокрашивалось от светлого оттенка к тёмному. Переход получится более плавным, если постоянно слегка приподнимать и опускать яйцо. Вся процедура займёт около 3-5 минут.

Не для еды

Некоторые креативные способы покраски не подходят для яиц, которые вы планируете съесть. Всё дело во вредных веществах, которые содержатся в определенных красителях и не предназначены для употребления в пищу. Соблюдайте меры предосторожности.

1. Золотые яйца

Художественная поталь, похожая на золотистую фольгу, используется во многих декоративных работах. Купить её можно в художественных магазинах. Такой узор красиво смотрится как на белых, так и на предварительно окрашенных яйцах. Можно также полностью покрыть яйца поталью.

2. Космические яйца

Налейте в контейнер воду комнатной температуры, наденьте перчатки. Вылейте лак для ногтей синего или фиолетового цвета, можно нескольких цветов. Перемешайте палочкой, чтобы получился мраморный эффект. Погрузите яйцо в раствор, повращайте. Выньте щипцами, высушите.

3. Яйца в стиле дудлинг

Эффектные узоры в стиле дудлинг можно нанести обычным перманентным маркером или фломастером.

4. Яйца-смайлы

Жёлтый пищевой краситель плюс маркеры. Очень просто и весело.

5. Пасхальный кролик

Кроличьи ушки вырезаем из бумаги, крепим на клей. Цветочную корону делаем из стеблей с цветками, концы связываем ниткой.

6. Шелковое окрашивание

Понадобится шелковая ткань или, например, старый шелковый галстук с красивым рисунком. Берём сырые яйца белого цвета (так рисунок получится ярче). Разрезаем ткань на небольшие кусочки, оборачиваем каждое яйцо, закрепляем нитками. Варим в воде с добавлением уксуса.

7. Для дизайнеров

Порадуйте знакомого дизайнера пасхальными яйцами в стиле Pantone. Самый модный цвет 2019 года по версии Pantone — Живой коралл Living Coral, номер 16-1546.

8. Матерь драконов

Фанатам «Игры престолов» наверняка понравится такой вариант декора. Чтобы изготовить чешую, понадобятся декоративные пайетки или цветные конфетти. Их нужно наклеить на поверхность яйца в шахматном порядке и покрыть краской из баллончика. Красиво смотрится краска с эффектом «металлик».

KudaGo Online: все места и события в твоём гаджете

5 рецептов на Пасху, которые по силам каждому

Думаете, что приготовить на Пасху в 2017 году? Посмотрите рецепты на KudaGo: будем делать кулич, печенья-гнёзда, творожную пасху и два мясных блюда.

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl + ↵

Источник: kudago.com

Как покрасить яйца на пасху в домашних условиях натуральными красителями

Большое количество продуктов, которые мы употребляем в пищу, обладают красящим эффектом. К таким продуктам относятся: свекла, морковь, капуста, кофе, лимон, апельсин, различная зелень и лесные ягоды. В результате получаются яйца таких оттенков как: оранжевый, синий, фиолетовый, зеленый, желтый. Следует отметить, что цвет в таких случаях получается не очень насыщенным. Для усиления эффекта необходимо увеличить время нахождения яиц в отваре.

Чтобы придать окрашенным яйцам праздничный вид -натрите их, предварительно насухо вытерев, растительным маслом

  • Свекольный сок – дает розовый цвет.
  • Куркума дает желтый оттенок.
  • Голубой, фиолетовый цвет— это каркаде, краснокочанная капуста, черника, цветки фиалки.
  • Зеленый — это шпинат, крапива.
  • Коричневый — кофе.

Натуральные красители окрашивают медленнее , чем искусственные, лучше оставлять окрашивание на ночь.

  1. В кастрюлю наливаем воду и кладем любой натуральный источник цвета.
  2. Кипятим воду (или заливаем кипятком) с нашим красителем, и даем настояться.
  3. Процеживаем отвар, вливаем в него уксус 9 %.
  4. Кладем в кастрюлю яйца. Варим до готовности (10-12 минут).

Куркума

Для окрашивания 5 яиц берем 2-3 ст. ложки куркумы.

Куркуму заливаем кипятком, перемешиваем.

Кладем готовые яйца, желательно белого цвета. Оставляем до остывания. После – яйца убираем в холодильник для закрепления окрашивания.

Видео о том, как покрасить пасхальные яйца куркумой

Свекла

Нарезаем свеклу кубиками. Можно натереть на терке. Отвариваем 10 минут. Жидкость получается ярко-красного цвета.

В горячий отвар добавляем яйца и оставляем до полного остывания.

Затем яйца убираем в холодильник.

Краснокочанная капуста

С помощью краснокочанной капусты можно покрасить яйца в красивые оттенки голубого.

Для начала надо измельчить одну краснокочанную капусту (если покраски яиц будет много, то лучше взять сразу две), положить ее в большую кастрюлю и залить 0,5 литрами воды.

Довести до кипения, а затем варить 30 — 45 минут на маленьком огне. Полностью остудите капусту, прежде чем вынуть ее из воды.

Добавьте туда 4 — 6 столовых ложек уксуса.

Добавляем 1-2 ст. ложки уксуса. Кладем яйца. Для более равномерного окрашивания, отвар можно процедить.

Оставляем яйца до полного остывания. Далее убираем в холодильник для более интенсивного окрашивания.

Очень красиво при окрашивании получаются перепелиные яйца.

Окрашиваем яйца с помощью черники

Начнем мы с черники. Черника – ягода очень полезная по своему составу, но она также пригодится Вам и в роли природного красителя. Тем более, что окрашивать с помощью черники Вы можете не только яйца, но и добавлять эту ягоду в другие блюда для получения определенного цвета.

Читайте также:  Как сделать белковый крем для украшения кулича

Чтобы окрасить наши яйца нам понадобится около 100 грамм черники на 200-250 мл воды.

Для начала нужно сделать отвар черники. Для этого нам нужно варить чернику на медленном огне минут 20. Затем полученный отвар настаивать еще полчаса. Отваренные яйца опустить в посудину с нашим красителем и держать несколько часов.

Говорят, что покупные пищевые красители абсолютно безвредны для организма, но нам ведь хочется это знать наверняка. Поэтому часто в семьях, где есть детки, используют натуральные продукты для окрашивания. Тем более, что их довольно много. Если нет овощей, то всегда под рукой есть какой-нибудь из видов чая.

Также хороший травяной оттенок придаст отвар крапивы, а малиновый — отвар клюквы. Только в натуральных красителях основу нужно держать дольше, потому что вещества не так быстро проникают в поры скорлупы.

На самом деле, вариантов окрашивания очень много, даже используя одни и те же продукты.

Например, ниже показано, как действовать, чтобы окрасить такими продуктами, как кофе, сок свеклы, моркови или шпината. А также красной капустой и куркумой. Если предыдущие описаны довольно понятно, то как действовать с капустой и пряностью сейчас рассмотрим подробнее.

Окрашиваем яйца клюквой

Красить клюквой очень просто. Нужно отжать из неё сок при помощи соковыжималки. Отваренные яйца опустить в посудину с нашим красителем и держать несколько часов.

Крапива и шпинат придадут светло-зеленый цвет

Так же широкой популярностью пользуется шпинат и крапива. Цвет яиц получается в зависимости от того, на сколько времени вы замочите их в отваре.

Как же сделать отвар? Все очень просто. Нужно просто отварить шпинат или крапиву в воде до тех пор, пока не выйдет цвет. Затем просто замачиваем готовые яйца на несколько часов.

Вот и весь процесс.

Как окрасить яйца в зеленый цвет шпинатом

Сейчас в магазинах можно купить что угодно, в отделах зелени продается свежий шпинат, можно найти и замороженный. В общем, если вы твердо решили покрасить яйца в зеленый цвет натуральным образом, вас никто не остановит.

Продукты:

  • 6 стаканов крупно нарезанного шпината
  • 1 столовая ложка куркумы
  • 2 столовых ложки уксуса
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 литр воды

Приготовление:

  1. Смешайте шпинат, куркуму, уксус, соль и воду, доведите до кипения, и затем вскипятите без крышки в течение 30 минут.
  2. Процедите шпинат и дайте жидкости постоять. Как только жидкость охладилась, опустите в нее заранее сваренные яйца. Они станут желтовато-зелеными после 30 минут и приобретут яркий коричнево-зеленый оттенок, если постоят ночь в холодильнике в растворе красителя.

Как покрасить белок яйца в разные цвета

Как окрасить яйца ягодами черники?

Чтобы получить необычный цвет пасхальных яиц, можно использовать чернику.

Для этого нужно:

  1. Залить краситель водой. Вскипятить и дать готовому отвару настояться 30 минут.
  2. После этого сварить в нем сырые яйца до готовности.
  3. Необычный цвет гарантирован.

Окрашиваем яйца обычным чаем

Чтобы получились яйца цвета чая, то вам нужно всего навсего заварить очень крепкий чай и замочить в нём яйца на несколько часов.

Это ещё не все красители, которые существуют. Чтобы описать все, мне кажется что для этого нужно написать очень много статей. Но мне попалась одна очень интересная таблица, с кратким описанием и советами о том, как покрасить яйца растительными отварами. Для себя я её сохранил, что и вам советую сделать.

Ещё больше статей для творчества на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

Источник: veronikaa.ru

Покраска яиц на Пасху в домашних условиях (способы)

Я очень уважаю праздник под названием Пасха. Потому что он, как символ, дает надежду на новую жизнь. И после долгого Великого Поста, всех волнует покраска яиц. Потому что они съедаются в Пасху первым. Этот обычай широко известен.

Очень интересны названия окрашенных яиц. К примеру: если оно окрашено, то его называли «крашенка», расписанное — «писанка», а деревянные — «яйчата».

Раньше, очень давно, расписывали яйца красками и растопленным воском. То есть с помощью крючочка из проволоки наносился воск. Затем яйцо клали в краску, чтобы окрасились лишь места нетронутые воском. Способ интересный и находчивый.

Давайте вместе разберем другие способы окраски, которых очень много. Затронем способы без применения химических красителей.

Покраска яиц в луковой шелухе

Интересен исторический момент, почему яйца красят в красный цвет. Оказывается после распятия Иисуса Христа Мария Магдалина первой пришла к гробу Спасителя. И тогда Ангел известил ее: Напрасно вы ищите живого среди мертвых, Иисус Воскрес.

И когда Мария Магдалина сообщила об этом императору Тиберию. При этом она подала ему белое куриное яйцо со словами: Христос Воскрес. Император не поверил и сказал: Пусть в доказательство твоих слов это яйцо покраснеет !

И, подаренное императору, оно тотчас окрасилось в красный цвет. То есть цвет крови.

Поэтому красный цвет варьирует и преобладает среди всех других окрашиваний.

Способ окраски пасхального яйца

1. Приготовьте отвар из луковой шелухи, чтобы потом дать ему настояться.

2. Опустите в настой яйца комнатной температуры.

3. Настой доведите до кипения и варите 10 минут.

4. Достаньте яйца, положите на тарелку и остудите.

5. Для блеска смажьте их подсолнечным маслом.

6. В зависимости от количества шелухи они окрасятся в цвета от желтого до красно-коричневого.

Натуральные красители для яиц

Цветки обычной ромашки являются безопасным натуральным красителем.

Способ покраски яиц цветками ромашки

1. Покраска яиц в желтый цвет делается очень просто. Возьмите 2 горсти цветков ромашки и кипятите их в 1 литре воды в течение 30 минут.

2. Затем добавьте 2 ст. ложки уксуса.

3. В полученный отвар опустите яйца и варите на слабом огне 5-15 минут.

Красим яйца на Пасху свеклой

Способ окраски яиц в свекле

1. Свеклу помойте и очистите.

2. Нарежьте свеклу на куски и варите в течение 30 минут.

3. В полученный отвар положите на ночь отварные яйца. Наутро они окрасятся в красный цвет.

Видео о том, как покрасить яйца куркумой

Куркума относится к природным натуральным красителям. Желтый цвет получается привлекательным.

Украшенные термопленкой яйца оживают и становятся симпатичными.

Как покрасить яйца без красителей быстро

Способ изменения цвета яиц в березовых листьях

1. Приготовьте отвар из молодых листьев березы.

2. Дайте отвару время настояться.

3. Опустите в теплый настой яйца. Доведите настой до кипения и варите 10 минут, после закипания.

4. Потом их достаньте и остудите. Скорлупа будет окрашена в желтый цвет.

Природные (натуральные) красители для яиц

Сегодня нас интересуют натуральные красители. Поэтому рассмотрим покраску скорлупы в виноградном соке.

Как покрасить яйца в виноградном соке

1. Сварите яйца по всем правилам, чтобы они не треснули.

2. Возьмите виноградный сок темного цвета и подогрейте.

3. Затем опустите их в подогретый сок, чтобы настаивать в течение ночи.

4. Предполагаемый цвет будет синим.

Чем покрасить пасхальные яйца в домашних условиях без химии и красителей

Чтобы поставить блюдо с яйцами на праздничный стол — их нужно сначала красиво покрасить. И желательно краску применить без химии, то есть природную.

Как покрасить яйца капустой в голубой цвет

1. Возьмите синюю (краснокочанную) капусту и нарежьте ее кусочками.

2. Кусочки капусты уложите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она была полностью ей покрыта.

3. Проварите капусту с момента закипания 20-25 минут.

4. Потом влейте в кастрюлю 2 ст. ложки 9 % уксуса и перемешайте.

5. Сваренные вкрутую ранее яйца, опустите с помощью ложки осторожно в кастрюлю с капустой. Так оставьте их в кастрюле до полного остывания.

Читайте также:  Постный суп с нутом

7. Поставьте остывшую кастрюлю с капустой и яйцами с холодильник на ночь.

8. Утром достаньте и выложите их на бумажное полотенце. Чуть оботрите их бумажным полотенце и дайте высохнуть полностью.

9. Потом оботрите их слегка подсолнечным маслом с помощью тряпочки. У вас получился приятный и загадочный космический узор с голубым оттенком.

Видео о том, как покрасить яйца в чае Каркаде

Посмотрите, как просто сделать окраску сиреневого цвета с красивыми разводами.

Потребуется на 10 штук яиц:

  • чай рассыпной Каркадэ — 80 г
  • уксус 70 % — 0.5 ст. л.

Представленные для рассмотрения способы показывают, что покраска яиц совсем простая. И кушать яйца без химии и искусственных красителей может каждый.

Получаются они яркими и красивыми, чтобы, без сомнения, украсить нашу Светлую Пасху !

Источник: willcomfort.ru

Как покрасить яйца на Пасху своими руками

В процессе приготовления к светлому празднику многих интересует – как покрасить яйца на Пасху своими руками. Способов покраски яиц существует огромное множество. Выбор варианта зависит от личных предпочтений, имеющихся компонентов под рукой и того количества времени, которое вы готовы потратить на процесс.

Покраска яиц на Пасху требует соблюдения некоторых рекомендаций:

  • Яйца должны быть теплыми. Поэтому их лучше выдержать при комнатной температуре. Это необходимо, чтобы в процессе варки скорлупа не потрескалась. Поэтому лучше их достать за пару часов до процесса;
  • В отвар следует обязательно добавлять соль из расчета 1 ст. ложка на 2 литра воды. В случае трещины скорлупы соль не даст белку растечься и образовать белые «наросты»;
  • Яйца важно хорошо промыть. Это необходимо для того, чтобы краситель лег равномернее;
  • Красить яйца на Пасху можно белые и коричневые, куриные и перепелиные;
  • Время выдерживания в отваре зависит от желаемого результата. Чем больше времени выдерживаются яйца, тем интенсивнее получается их оттенок;
  • Скорлупа может быть красивого глянцевого цвета. Добиться такого эффекта очень просто. Нужно смазать ее марлей, пропитанной растительным маслом, а затем отполировать хлопковой материей.

Как красиво покрасить яйца на Пасху: основные способы

Покраска яиц красителями может производиться по-разному. Во-первых, можно работать с натуральными красящими продуктами: луковую шелуху, специи, виноград, капусту, свеклу. Приготовить отвар можно самостоятельно. Во-вторых, при желании в магазине можно купить уже готовые пищевые красители. Но в этом случае покраска пасхальных яиц превратиться в автоматическую процедуру. Если хочется вложить свою душу, привлечь к процессу детей, то лучше готовить красители самостоятельно!

Как красиво покрасить яйца на Пасху: основные способы

Способы покраски яиц:

  • Крашенки – яйцо окрашивается в один основной цвет. Этот вариант наиболее простой. Но если экспериментировать со смешиванием красителей, то можно достичь необычных оттенков;
  • Крапанки – делаются на основе предыдущего вида. Полоски, крапинки, узоры наносятся другими оттенками;
  • Драпанки – основа окрашивается в один цвет, узор прорисовывается вручную;
  • Писанки – окрашиваются необычными способами или расписываются вручную.

Как красить яйца на Пасху натуральными красителями

Приготовить красящий отвар очень легко в домашних условиях. Важно знать те продукты, растворы которых имеют интенсивные оттенки.

Использование луковой шелухи, свеклы, капусты, шпината и чая позволит быстро покрасить яйца, превратив процесс в увлекательную процедуру. Преимущества использования натуральных красителей очевидны:

  • Безопасность. Поэтому в процесс можно вовлекать детей;
  • Экономичность. Специи, корнеплоды стоят недорого. Поэтому приготовление праздничного стола к Светлой Пасхи не ударит по семейному бюджету;
  • Увлекательность. Конечно, можно просто залить пищевой краситель водой и опустить туда яйцо. Но гораздо увлекательнее приготовить отвар из лука или красной капусты и использовать его для покраски. В процесс окрашивания яиц на Пасху можно привлечь всю семью!

Конечно, самым распространенным продуктом для окрашивания считается луковая шелуха. Стоит помнить, что использовать можно обычный или красный лук. При желании можно смешать шелуху двух видов лука.

Как красить яйца на Пасху натуральными красителями

Красиво покрасить яйца на Пасху своими руками можно отварами из следующих продуктов:

  • Куркума дает оттенок от нежно-желтого до интенсивного желтого с золотистым оттенком. 2 ст ложки специи растворяют в 2 литрах кипятка. Яйца можно отваривать в растворе или просто опускать на несколько часов в отвар;
  • Крапива или шпинат дает зеленоватый цвет. Яйца опускают в отвар на 12 часов и отправляют в холодильник;
  • Красная капуста дает от голубого до интенсивного синего оттенка. Для получения отвара листья 1 кочана мелко шинкуют, заливают ½ литра воды, добавляют 6 столовых ложек уксуса. Настой выдерживается 12 часов. После чего в него опускают уже отваренные яйца;
  • Свекла дает насыщенный вишневый оттенок. Корнеплод очищают, заливают водой и варят. Воду остужают, после чего в ней варят яйца до готовности;
  • Клюква дает нежный розовый оттенок. 1 литр ягоды заливают в одном литре воды. Ягоды измельчают ступкой. При желании можно вскипятить смесь. Яйца выдерживают в отваре 2-3 часа;
  • Сок черного винограда. Из ягоды выжимают сок, разбавляют его кипятком в соотношении 1/1. В полученный сок опускают готовые яйца и выдерживают от 30 до 60 минут. Яйца приобретают красивый лавандовый оттенок;
  • Заварка дает от карамельного до интенсивно-шоколадного оттенка. Используют черный чай. 2-3 столовые ложки чая заливают 1 стаканом кипятка. Заварку настаивают пару часов. После чего в нее опускают яйца на 60-120 минут с учетом желаемой интенсивности оттенка.

Покраска яиц на Пасху в домашних условиях в разные цвета

Чтобы окрасить яичную скорлупу в разные цвета, нужно знать некоторые особенности процесса. Крашеные яйца на Пасху будут гораздо интересней, если:

Покраска яиц на Пасху в домашних условиях в разные цвета

  • Мокрое яйцо облепить сухим рисом, обвязать марлей и опустить в краситель;
  • Обмотать скорлупу нитками и окунуть яйцо в краситель. После чего, яйцо нужно будет вынуть, просушить, а нитки снять;
  • Приложить к скорлупе листик свежей зелени и зафиксировать его плотно марлей или чулком. Варим яйцо в красителе. Часть под листочком меньше прокрасится, в результате чего образуется красивый рисунок;
  • Опускать яйцо в разную краску поочередно. Сначала опускаем половинку яйца в самый светлый краситель, затем ¾ яйца опускаем в оттенок на 1-2 тона темнее. Так делаем, пока все яйцо не будет окрашено;
  • Опустить отваренное яйцо в воск, на котором делается узор при помощи нитей или углы. Затем опускаем яйцо в краситель. Окрасятся только те части, которые не покрыты воском;
  • Сделать полоски при помощи скотча, который после окрашивания яйца отлепляют.

Как украсить яйца на Пасху без красителей?

Существует немало способов украсить яйца без использования красителей. Красивый объемный орнамент можно получить при помощи сахарной пудры. Для этого стакан сахарной пудры размешиваем с водой до консистенции кашицы. Смесь вводим в шприц, которым расписываем яйцо. Рисунок наносим в произвольном порядке.

Пасхальные яйца, выполненные в технике декупаж, становятся все более популярными. Сделать их довольно просто. Берется красивая бумажная салфетка, разрывается на отдельные мотивы, которые наклеиваются при помощи натурального клея кистью. Клей готовится из желатина или белка. Он выступает финишным покрытием.

Как украсить яйца на Пасху без красителей?

Цветная фольга позволит быстро украсить яйца. Просто оберните готовые яйца фольгой и пасхальный символ готов!

Не бойтесь экспериментировать, и результаты вас обязательно порадуют! Вариантов украсить яйца – огромное количество. Стоит лишь проявить фантазию, и ваш стол будет самым необычным и торжественным!

Источник: www.chefmarket.ru

Необычные способы окрашивания и декорирования пасхальных яиц

Красивая традиция красить яйца на Пасху пришла к нам из глубины веков, и в каждой семье существуют свои любимые способы украшения. Учитывая, что крашеное яйцо считается еще и оберегом, его можно дарить друзьям и близким. А чтобы подарок был красивым и необычным, мы предлагаем вам ознакомиться с самыми интересными вариантами украшения яиц. Предложенные способы простые и безопасные.

Традиция красить яйца — одна из самых увлекательных, интересных и сближающих всю семью. В наше время в канун Пасхи в магазинах можно найти множество различных красителей, наклеек, пленок, блесток и другого декора для пасхальных яиц. Для тех же, кто хочет проявить свое творчество, существует много интересных способов оформления. Главное требование к этому — окрашенные образцы не должны быть темными и мрачными. Приветствуются весенние цвета, обязателен — красный, и все его оттенки. А в остальном — как подскажут знания, и на что хватит фантазии.

Читайте также:  Песочное постное тесто на маргарине

Для правильного окрашивания существует несколько базовых правил:

  • Для лучшего и равномерного придания цвета их необходимо промыть и обезжирить. Промыть можно при помощи мыла, а обезжирить при помощи спирта.
  • Варить их нужно только тогда, когда они полежат при комнатной температуре какое-то время. Тогда во время нагревания их в горячей воде не будет резкого перепада температуры, и скорлупа останется целой. Или можно проткнуть яйцо иголкой, но первый вариант лучше.
  • Варить их лучше с добавлением соли, примерно одна столовая ложка на 1-1,5 стакана воды, чтобы вареные и окрашенные образцы имели красивый праздничный вид, их надо обсушить и протереть тряпочкой, смоченной в растительном масле. Затем тщательно отполировать их сухой хлопковой тряпочкой. Так они получатся блестящими и глянцевыми.

Мраморный способ окрашивания в луковой шелухе

Для такого способа нам потребуется шелуха разного цвета, обычная бумага, капроновый чулок или марля. Нарезаем шелуху и бумагу произвольно различными геометрическими фигурами, размером не более одного сантиметра и смешиваем. Яйца, смоченные водой, нужно обвалять в шелухе с бумагой. Капроновый чулок (марлю) нарезаем квадратами 15Х15 сантиметров, таким образом, чтобы в них можно было положить окрашиваемый продукт. Обваленные яйца кладем в нарезанные квадраты и плотно завязываем или закрепляем нитками, чтобы шелуха плотно прилегала к стенкам скорлупы. Чем плотнее, тем четче рисунок. Помещаем в кастрюлю оставшуюся шелуху, заливаем ее водой и всыпаем две столовые ложки соли. Кладем в кастрюлю яйца, ставим на огонь, доводим до кипения на среднем огне, убавляем огонь и варим 35-40 минут. Готовые яйца достаем ложкой и помещаем под проточную холодную воду, снимаем капрон.

Мраморный способ окрашивания в луковой шелухе и зеленке

Нам понадобится то же самое, что и в прошлом способе, но еще и пузырек зеленки. Подготавливаем яйца также, завершающий момент это завязываем в капроновом чулке (марле). Наливаем в кастрюлю стакан воды, добавляем столовую ложку соли и выливаем пузырек зеленки. Помещаем яйца с шелухой в кастрюлю, они должны быть полностью скрыты под водой, если воды недостаточно, то можно ее долить. Ставим на средний огонь и доводим до кипения, варим 7-10 минут. Достаем готовые яйца и промываем под холодной проточной водой, затем убираем чулок (марлю) и снова промываем.

Мраморный способ окрашивания с помощью подсолнечного масла

Необычно смотрятся яйца, покрашенные «под мрамор». Для этого нужно в воду с пищевым красителем добавить 1 ст. ложку растительного масла. Маслянистая жидкость неравномерно окрашивает яйцо, и получается эффект «мрамора». Тут важно перемешивать краску перед тем, как опустить туда новое яйцо.

Окрашивание в луковой шелухе с рисунком

Интересный рисунок можно получить при помощи той же луковой шелухи и, например, риса и других подручных материалов: веточки укропа, листья петрушки, маленькие листики от других растений и травинки. Можно приготовить вырезанные фигурки из бумаги. Очень красивым получается рисунок из кружева. При этой технике окрашивания используется также лейкопластырь. Вырезаются различные фигурки и приклеиваются. Или же рисунок наносится при помощи воска.

Приготовление: яйца смачиваем водой, наносим сухой рис или другой материал и плотно обматываем капроном или марлей, как в предыдущем варианте. В подготовленную кастрюлю с водой и луковой шелухой кладем яйца и солим. Доводим до кипения на среднем огне, убавляем огонь и варим 35-40 минут. Достаем готовые яйца и промываем под холодной проточной водой, затем убираем чулок (марлю).

Окрашивание с помощью ниток мулине

Буйство красок в одном яйце — это способ окрашивания нитками мулине. Немного трудоемкий способ, но зато эффектный. Нужно плотно обмотать яйцо разными нитями и варим обычным способом до состояния «вкрутую» (12-15 минут). Достаем, охлаждаем и снимаем нити. Краска с ниток перейдет на яйца, и они получатся яркие и полосатые.

Эффект градиента (плавный переход цвета)

Чтобы создать красивый эффект градиента (плавного перехода цвета), необходимо поместить с помощью половника более половины яйца в краску на 3 минуты, при этом постоянно слегка поднимать и опускать яйцо, потом поднять его до половины и оставить на пять минут приподнимая и опуская, а последние десять минут подержать только нижнюю часть яйца в краске. Разведите несколько стаканов краски с разной концентрацией и поочередно опускайте в них яйца на разные уровни.

Декор яиц с помощью цветной фольги

С помощью цветной фольги можно необычно и красочно одеть пасхальные яйца. Заранее подготавливаем фольгу, для этого разрезаем ее на прямоугольные кусочки такой величины, чтобы ее хватило для оборачивания яйца. Сами яйца мы отвариваем, остужаем и обворачиваем их фольгой. А также можно прикрепить различный декор или воспользоваться конфетти.

Кружевной эффект

Для такого эффекта нам понадобится минимум ингредиентов: яйца, кружева и красители. Отвариваем яйца, остужаем. Заворачиваем плотно в кружевную ткань и отпускаем на десять минут в раствор с краской. Достаем и снимаем ткань.

Блестящий эффект с помощью блесток и посыпки

Нам понадобятся блестки, которые можно купить в отделах с пасхальным декором или в косметических магазинах — рассыпные блестки для макияжа или маникюра, но в этом случае их необходимо тщательно стряхивать и следить, чтобы они не попали в пищу. Или можем воспользоваться разноцветные посыпками. На ту часть сваренного яйца, куда мы хотим разместить блестки (посыпку) наносим клей и обмакиваем в подготовленный декор. На поверхности яйца также можно нарисовать орнаменты или рисунки кистью с клеем или белком и также обмакнуть в блестки и стряхнуть лишнее. Главное осторожно брать яйцо пока клей не высохнет.

Сахарные кружева

Яйца в объемных кружевах — это очень стильно, празднично и прекрасно сочетается с любым традиционным рисунком на крашенке. Чтобы их сделать, потребуется сахарная пудра (около стакана) и вода. Если сахарной пудры под рукой не оказалось, сделать ее можно и самостоятельно. Для этого нужен сахарный песок и кофемолка.

Приготовление: в сахарную пудру медленно вливаем воду, чтобы получилось белая масса густой консистенции. Декоративную сахарную массу помещаем в кондитерский шприц, берем окрашенное яйцо и наносим шприцем узор, даем высохнуть.

Красители

Если вы опасаетесь использовать красители для яиц, которые продаются в магазинах, но хотите поставить на стол всех цветов радуги, советуем вам вспомнить природные красители, которыми испокон веков пользовались наши предки.

  • Так, зеленые яйца можно получить, если сварить их в отваре шпината, крапивы, петрушки или укропа.
  • В оранжевый цвет окрасить яйца поможет куркума или шафран– стоит их только сварить вместе с специей. А корочки апельсина, настоянные в отваре дадут великолепный золотисто — оранжевый цвет.
  • Благодаря настою лимонной кожуры можно получить различные оттенки желтого цвета. А настой ромашки даст прекрасные и очень нежные оттенки солнечного цвета.
  • Фиалки окрасят яйца в фиолетовый цвет. В этом случае варить их вместе с фиалками не придется. Лучше сварить яйца заранее, затем взять цветы фиалки, залить их горячей водой, дать раствору настояться и замочить в нем яйца на ночь. Все просто.
  • Скорлупа грецкого ореха или молотый кофе окрасят яйца в светло-бежевый или коричневый цвет (зависит от концентрации отвара, в котором будут вариться яйца).
  • Красная капуста придаст яйцам синий цвет. Нужно будет их только натереть листьями капусты.
  • Оранжевый цвет придаст яйцам сок моркови – нужно только опустить яйца в свежевыжатый сок на 15-20 минут. Аналогично красим яйца при помощи сока свеклы. В этом случае получится красивый насыщенный оттенок бордового цвета.

Источник: u24.ru