Мраморные яйца на пасху с шелухой

«Мраморные» яйца на Пасху, или как покрасить яйца с зеленкой и луковой шелухой

Пасхальные яйца как мраморные: как легко и красиво покрасить яйца на Пасху

Для оригинального оформления пасхальных яиц необязательно заморачиваться с дорогими красителями и термонаклейками. Симпатичные яйца как из мрамора легко готовятся с помощью таких привычных в хозяйстве вещей, как зеленка и луковая шелуха. Результат превосходит все ожидания: рисунок получается действительно мраморным, со множеством оттенков и переходов — самое настоящее произведение искусства! И это все легко можно сделать в домашних условиях из подручных средств.
Не бойтесь покрасить яйца с зеленкой — это вполне безопасно, даже если скорлупа немного треснет при варке (а этого мы всеми силами попробуем не допустить). Зеленка не окрашивает яичный белок через скорлупу, да и пальцы после очистки окрашенных яиц тоже остаются чистыми. Следует только соблюдать осторожность в обращении с веществом, оно не так просто отмывается. Подручные материалы тоже найдутся в каждом доме, а сам процесс нарезки и обертывания пасхальных яиц может завлечь непоседливых детей. Единственная трудность – сохранить все яйца целыми, но об этом речь пойдет в самом рецетпе. Пусть «Мраморные» яйца на Пасху станут традиционным оформлением праздничного стола наравне с нарядными куличами. Вот такой оригинальный, красивый, художественный пошаговый рецепт с фото.

Для того, чтобы красиво и необычно покрасить яйца понадобится:

  • 1 баночка зеленки;
  • луковая шелуха (1 пакет);
  • 1 ст.л. соли;
  • нитки;
  • зубочистка;
  • широкий бинт;
  • перчатки;
  • ножницы;
  • пара тетрадных листов;
  • большая кастрюля широкая;
  • вода;
  • растительное масло для натирания.

Как покрасить яйца в зеленке и луковой шелухе

1. Для окрашивания в домашних условиях берем только белые яйца, на них гораздо лучше проступает рисунок и цвет. В крайнем случае можно взять коричневые, но тогда рисунок будет темнее и без выраженных белых прожилок, которые и создают эффект мраморности. Перед варкой все яйца аккуратно промываем и рассматриваем, нет ли на скорлупе мелких трещинок.

2. Нарезаем бумагу мелкими кусочками. Я использовала тетрадные листы, можно взять белые A4 — разницы нет. Единственное — не используйте окрашенную печатную продукцию.

3. Так же измельчаем луковую шелуху и все перемешиваем. Нарезание бумаги и шелухи — дело не быстрое, кусочки должны получиться мелкими, чтобы рисунок вышел красивее. Но чем небрежнее они будут нарезаны, тем интереснее получится узор. К процессу можно подключить детей, вырезать с ними треугольнички, квадраты, кружки или даже снежинки. Тут можно дать волю фантазии, чтобы рисунок выглядел необычно. Если вырезаете, к примеру, снежинки — то их можно сделать крупными, размером с яйцо. Кстати, обвалять яйца можно не только в шелухе лука и кусочках бумаги. Интересный вариант – зерна риса, веточки свежей зелени.

4. Подготавливаем марлю: складываем небольшой кусок в 3-4 слоя. Яйцо должно свободно помещаться в марле, чтобы ее можно было завязать в узелок.

5. Яйца смачиваем в воде и обваливаем в смеси бумаги и шелухи. Сразу же перемещаем в центр бинта.

6. Сворачиваем бинт: приподнимаем все четыре уголка и соединяем их в центре, чтобы мозаика на яйце не сместилась. Крепко завязываем с помощью нитки.

7. Укладываем в кастрюлю в один плотный слой. Емкость лучше брать из нержавейки, так как эмалированная может не отмыться после таких химических опытов. Нержавейка же отмывается в 2 счета.

8. Заливаем марлевые мешочки водой так, чтобы она покрывала яйца. Но они не должны свободно плавать, так как во время варки эти перемещения чреваты появлением трещинок. Кстати, вода в кастрюлю заливается той же температуры, что и яйца. Если они недавно взяты из холодильника, то вода должна быть холодной. И наоборот, если яйца лежали при комнатной температуре, берется теплая вода. Перепад температур является одной из причин образования трещин на скорлупе.

9. Теперь добавляем в воду зеленку. На десяток яиц достаточно 10 мл флакончика. Будьте внимательны, открывая пробку зеленки, так как вещество может пролиться. Зеленку не так просто смыть, это крепкий краситель. Поэтому либо пользуйтесь защитными перчатками, либо приобретайте флаконы с удобной крышкой. Перемешивать зеленку не нужно, она быстро растворяется в воде. Дополнительно подсаливаем воду, это тоже снизит риск появления трещинок.

10. И последний секрет: добавляем зубочистку в кастрюлю. Забавный факт: если яйца варить с зубочисткой, они не лопаются. Варим яйца с зеленкой 15-20 минут после закипания. За это время они точно полностью сварятся, а рисунок хорошо закрепится на скорлупе. Важно: после того, как вода закипит, лучше убавить огонь на средний.
Чтобы скорлупа легко снималась с яйца, есть один трюк: после варки кастрюлю помещают под струю проточной воды. Сначала лейте горячую, чтобы избежать резкого перепада температуры. Постепенно снижайте температуру воды. Когда кастрюля наполнится холодной водой, оставьте яйца на 3-5 минут. Эта простая процедура облегчает очистку в разы. Кстати, обычные яйца можно сразу помещать в холодную воду. Но поскольку мы готовим праздничный вариант, не поленитесь и сберегите цельность скорлупы.

11. Готовые яйца извлекаем из кастрюли в защитных перчатках, чтобы не окрасилась кожа рук. Теперь нужно аккуратно отрезать марлевый мешочек, удалить обертку и тщательно промыть яйцо в воде. Остается только натереть скорлупу растительным маслом: смачиваем каплей ватный диск и полирующими движениями обрабатываем пасхальные яйца. Теперь они красиво блестят, и их можно перемещать на праздничный стол. Под мраморной оболочкой находится чистый вареный белок, краситель не проникает сквозь скорлупу. А еще он не окрашивает руки при очистке. Вот такой интересный и безопасный способ окрашивания яиц: все натурально и без лишних затрат.

Читайте также:  Кулич Мраморный Пошаговый рецепт оригинального приготовления

12. Красивые яйца в луковой шелухе готовы. Приятного аппетита и счастливой Пасхи!

Источник: wowcook.net

Мраморные яйца на Пасху

Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь с вами интересным и необычным, но все же очень простым рецептом мраморных яиц на Пасху! Получаются очень красивые и праздничные яйца, и все это — с минимальными усилиями и финансовыми тратами!

Описание приготовления:

Ингредиенты:

  • Лук — 2-3 Штук (нужна только шелуха, желательно разных цветов)
  • Яйца — 6-7 Штук
  • Зеленка — 1 Штука (1 бутылек)
  • Соль — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5-6

Как приготовить “Мраморные яйца на Пасху”

Оценить рецепт Мраморные яйца на Пасху:

Пожалуйста, введите символы с картинки

А кастрюльку от зелёнки отмыть реально? или только на выброс?

От молочницы на язычке у младенцев – наши бабушки и прабабушки смазывали соску зелёнкой, и все растут, никто не умер от этого. И внуки и правнуки у многих)) Больных мамаш много – это диагноз, зелёнка вредно, а химия из магазина полезна. Смешно иногда.

Бриллиа́нтовый зелёный (тетраэтил-4,4-диаминотрифенилметана оксалат) — синтетический анилиновый краситель трифенилметанового ряда.(Анилиновые красители — органические соединения, образующиеся при окислении анилина или его солей; широко используются в гистологической технике, обладают бактерицидным, а некоторые — канцерогенным действием.) Получение[править | править вики-текст] Бриллиантовый зелёный получают только синтетическим путём. Синтез сводится к каталитической конденсации диэтиланилина с бензальдегидом; образующийся при этом 4,4’-бис-диэтиламинотрифенилметан окисляют на катализаторе — чаще всего оксиде свинца (IV), марганца (VII) или хрома (VI). Полученное таким образом карбинольное основание дегидратируется нагреванием и при нейтрализации щавелевой кислотой образует бриллиантовый зелёный[14][18][16]. Токсическое действие[править | править вики-текст] В рекомендуемых концентрациях при медицинском применении раздражающего действия не оказывает[1][15]. В производственных условиях вызывает у рабочих воспалительные заболевания кожи[4]. При медицинском применении возможны аллергические реакции (зуд, крапивница). При попадании на слизистую оболочку глаз возникает жжение, слезотечение, возможен ожог[18][40]. Приём ВНУТРЬ. вызывает диарею и боли в животе[18][40]. Абсолютно смертельная доза для белых крыс 0,05 г/кг[4].

Есть пищевые красители.Они для того и используются,а тут ДЕТИ скушают треснутые где есть на белке и сквозь поры скорлупы и майские праздники на больничной койке.П.С. Ищу хорошую и безопасную кухню.Всем здоровья и мира.

Источник: povar.ru

ТОП 6 способов покрасить яйца в луковой шелухе

Мне нравится современные наклейки на пасхальные яйца, но и традиционные красные я люблю. Для меня именно они – символ Светлой Пасхи. Только у меня не получалось покрасить их равномерно. Пришлось звонить бабушке, и она долго возмущалась моей несообразительностью. Оказывается, красить луковой шелухой нужно без шелухи! Но, взглянув на свои эксперименты под другим углом, я поняла, что нашла способ получать красные яйца с рисунком без плёнки.

Гладкое окрашивание


Так красила моя бабушка. Результат – ровный насыщенный красный цвет. Инструкция следующая:

  • Возьмите большую кастрюлю и до половины (можно меньше) засыпьте луковой шелухой. Кастрюлю берите такую, которая точно не впитает в себя пигмент. Алюминий отмывается за месяц, пользованная эмаль НЕ отмывается, нержавейка отлично отмывается содой.
  • Залейте водой до половины кастрюли и оставьте на пару часов. Шелуха всплывёт, поэтому на неё ориентироваться не стоит.
  • Поставьте на огонь, доведите до кипения.
  • Варите шелуху на среднем или медленном огне 1–1,5 часа (метод называется «поставить и забыть», поэтому рекомендую включить таймер, чтобы луковая чешуя не начала жариться).
  • Когда шелуха сварится, процедите её. В кастрюлю под яйца через сито перелейте воду без шелухи. Шелуху выкиньте.
  • Теперь два варианта: либо отварить яйца в краске, либо отварить в обычной воде, а потом на 1–3 минуты погрузить в краску.

Окрашивание с полосами



Когда я красила яйца неправильно, я клала их вместе с шелухой. Там, где чешуйки прилипали к скорлупе, оставались светлые пятна. Я решила использовать этот эффект на пользу.

Самое простое – получить полосы. Нужно обмотать яйцо суровой хлопковой или вязальной нитью, лентой, изолентой, тонким скотчем или просто резинками для волос. В таком виде сварить в краске из луковой шелухи (или другой).

Как получить мраморный эффект


Для этого нужно усилить эффект пятен, который я получала, когда красила яйца по-своему. Как этого добиться:

  • Помойте яйцо и положите на марлевый квадрат.
  • Облепите мелкими и крупными луковыми чешуйками.
  • Заверните в марлю, как в узелок, и завяжите, чтобы получился такой «чиполлино».
  • Варите в обычной воде или добавив 1/3 бутылька «зелёнки». С изумрудным раствором окраска получится более неоднородная и больше похожая на симбирцит.

Как покрасить яйца с листочками петрушки / веточкой укропа

Я немного поэкспериментировала и получила такой приемлемый метод:

  1. Помойте яйца в мыльном растворе, листочки зелени сполосните водой. Пока влажные, они хорошо прилипнут друг к другу.
  2. Разместите веточки и листочки, чтобы получился красивый узор.
  3. Зафиксируйте, забрав всё в узелок из марли.
  4. Сварите в краске из луковой шелухи минут 15.

Как получить пятна и силуэты произвольной формы

Силуэты отлично получаются из бумаги – вырежьте силуэты, какие вам нужны, смочите и прикрепите на яйцо, закрепите марлей и покрасьте в луковом растворе.

Совет
Когда я делала силуэты, ни марли, ни тонкого ситца у меня не было. Я сделала фигурки из старых детских наклеек с машинками и динозаврами. Главное – не варить, а просто подержать в горячей краске.

Читайте также:  Постное печенье рецепты постной выпечки

Как покрасить яйца в луковой шелухе и получить ажурный рисунок

Таким же образом можно наклеить целые ажурные узоры и сюжетные изображения:

  • Сделайте вытынанку.
  • Смочите о сырую губку.
  • Приклейте на варёное яйцо.
  • Зафиксируйте марлей.
  • Отправьте в краску на несколько минут.

Шаблоны вытынанок для пасхальных яиц:

Вместо вытынанки многие хозяйки берут ажурные одноразовые салфетки – тоже получается очень красиво.

Совет
Ещё лучше, чем марля, держит шаблоны на яйце кусочек от капроновых колготок или шапочка для волос. Главное – чтобы нити были достаточно тонкими и не отпечатались на скорлупе по время покраски.

Как ещё можно украсить яйца

  • Кроме луковой шелухи, используют и другие натуральные красители:
  • морковь и куркума дают рыжий цвет, подходят для белых яиц;
  • свёкла – фиолетово-красный или бордовый;
  • фиолетовая / красная капуста и чёрная смородина покрасят яйца в синий цвет;
  • зелёнка (что логично) – в зелёный.

Если хочется творить, но понимаете, что столько яиц не съедите, сделайте дырочки на обоих концах яйца, аккуратно выдуйте через трубочку содержимое и пустите на куличи и другие пасхальные лакомства, а ещё – на утренний омлет.

А скорлупу украшайте как обычное папье-маше:

  • акриловыми красками;
  • гуашью;
  • акварелью;
  • декупажем;
  • клеем и бусинами, кружевами и т. д.

Такие красивые яички не испортятся, красивое украшение не нужно разбирать (как на съедобных вариантах), их часто дарят как сувениры на Пасху, особенно если в гости пошли не в сам праздник, а через пару дней, когда уже все наелись яиц и побаиваются новых съестных поступлений.

Красить яйца – это интересно, весело, можно всей семьёй, а можно одному. И если меняться поделками, а не продуктами, то не придётся выкидывать на свалку стухшие, некогда вкусные и не очень-то дешёвые запасы.

Источник: mschistota.ru

Как красить яйца в луковой шелухе — 8 интересных способов покраски яиц на Пасху

Сейчас в магазинах продается много разных наборов для покраски яиц. И техника для этого проста, развел краску, опустил яйцо и все готово. Или же выдавил из тюбика краску, да обмазал вареные яйца. Не знаю как вам, а мне больше нравится способ наших бабушек и мам. Поэтому хочу вам показать некоторые способы, как красить яйца в луковой шелухе. Получается очень красиво и празднично. Надеюсь, вы обязательно воспользуетесь любым из предложенных вариантов.

Если вам все же больше импонируют красители, то можно сделать радужные яйца на Пасху. Тоже способ интересный. Сразу хочу заметить, используйте старую кастрюльку, так как отмыть посуду будет проблематично.

Как красить яйца в луковой шелухе с зеленкой (мраморные)

Результатом такого окрашивания будут яркие яйца с рисунком, похожим на мрамор – особенно, если натереть скорлупу растительным маслом. На окрашивание может уйти не более 40 минут.

  • 6 куриных яиц,
  • 6 кусочков марли,
  • 6 кусочков нити,
  • луковая шелуха,
  • 700 мл воды,
  • 4 ст. л. зеленки.

Подготовьте все необходимое для окрашивания яиц. Скорлупа должна быть непременно белой. Марлю разрежьте на квадратные кусочки со стороной 10 см. Нитки нужны, чтобы завязывать марлю, когда в ней будет находиться яйцо с шелухой.

Луковую шелуху нарежьте на небольшие кусочки, используя ножницы. Нарезать удобно в целлофановом пакете, чтобы она не разлеталась по кухне.

Яйца помойте, затем, не высушивая их, обваляйте в шелухе.

Перенесите яйцо на кусочек марли, подберите концы и затяните их, зафиксируйте нитью. Таким образом, конструкция сохранится целой во время варки, узор получится четким и ярким.

Сделайте раствор в кастрюле, налив в нее воду и зеленку. Поместите яйца. Стенки кастрюли непременно окрасятся в яркий зеленый цвет, учитывайте этот момент.

Слегка подсолите воду, варите яйца после закипания раствора минут 10. Затем перенесите в кастрюлю с холодной водой и дайте им остыть. Далее аккуратно разрежьте марлю, удалите шелуху, вытрите яйца насухо.

Способ покраски яиц на Пасху в луковой шелухе с узорами

Репчатый лук есть в каждом доме. Когда будете чистить его, не спешите выкидывать самые верхние части. Шелуха — отличный природный краситель. С его помощью можно легко преобразить куриные яйца. Например, сделать их с узорами.

Шелуху сложите в кастрюлю. Лучше возьмите такую, которую постоянно не используют. Залейте водой, слегка посолите. Как только жидкость закипит, уменьшите газ и проварите около 1,5 ч.

Яйцо осторожно помойте мыльным раствором. Обсушите, разложив на бумажном полотенце. Обмотайте нитками в произвольном порядке. При помощи ложки или шумовки переложите в отвар. Снова доведите до кипения и проварите около 10 минут. Осторожно выложите на тарелку, дайте высохнуть. Снимите нитки и смажьте маслом.

Как сделать листочки на яйцах в луковой шелухе

Чтобы сделать рисунок на скорлупе, можно взять листья петрушки, резинки или просто трафареты. Интенсивность окрашивания будет определяться тем, насколько концентрированным будет отвар. Чтобы зафиксировать трафареты на яичной скорлупе, нужно завернуть каждое яйцо в марлю или в очень тонкую неокрашенную ткань.

  • 5-6 куриных яиц,
  • 5-6 кусочков марли,
  • 4-5 веточек петрушки,
  • луковая шелуха,
  • нитки.

Можно сразу же поставить варить отвар из луковой шелухи – просто сложите шелуху в кастрюлю с водой. После закипания воды перемешайте и проварите минут 10 под крышкой. Куриные яйца с белой скорлупой помойте.

Оборвите листья с веточек петрушки и намочите их, приложите к скорлупе в произвольных местах. Марлю нарежьте на кусочки нужного размера. Яйцо с листиками положите на марлю, по центру, чтобы было удобно подобрать края и завязать.

Затяните края кусочков марли, следя при этом, чтобы листья не помялись и не съехали. Натяните марлю и зафиксируйте обычной ниткой или резинкой. Теперь в таком виде яйца можно отправить в кастрюлю с кипящим отваром луковой шелухи. Проварите минут 10-15, затем дайте еще полежать в отваре около часа.

Читайте также:  Какие салаты можно сделать на пасху

Аккуратно разрежьте марлю и уберите ее вместе с листьями. Промойте яйца проточной водой и вытрите насухо. Хранить их нужно в холодильнике. Если захочется придать немного блеска, можно натереть скорлупу кусочком ткани, смоченным растительным маслом.

Как красиво покрасить яйца в луковой шелухе с рисом

Это совсем несложно и получается оригинально. Важно кроме риса также использовать такой краситель, чтобы получился контрастный рисунок на скорлупе. Подойдет в этом случае шелуха. Специальных приспособлений для окрашивания не нужно, понадобится только марля, рис и нитки.

  • 5-6 куриных яиц,
  • 5-6 кусочков марли,
  • 5-6 ниток,
  • луковая шелуха,
  • 5 ст. л. риса.

Свежие куриные яйца аккуратно помойте прохладной водой. В пиалу или миску насыпьте длинный или круглый рис.

Чтобы рис хорошо прилипал к скорлупе, яйцо нужно намочить прохладной водой. После хорошенько обвалять в крупе, чтобы рисинки прилипли.

Аккуратно перенесите яйцо на кусочек марли. Затяните края и зафиксируйте их ниткой или резинкой. Нужно, чтобы рис был равномерно распределен.

В кастрюлю налейте воду и отправьте туда луковую шелуху. Учитывайте, что кастрюля тоже окрасится. Спустя 15 минут можно положить в кастрюлю яйца – они не должны быть холодными. Проварите яйца минут 10, затем дайте полежать в отваре еще с пол часа. Затем аккуратно уберите марлю с рисом, промойте яйца и вытрите насухо.

Рецепт окрашивания яиц в луковой шелухе с уксусом

Результат простого выдерживания в отваре луковой шелухи многим кажется скучным. Но есть способ придать цвету глубины. И он совсем несложный в исполнении.

Шелуху залейте водой, проварите около 1,5 часа. Влейте холодную воду, добавьте уксус и соль. Аккуратно выложите яйцо. Доведите до кипения и отварите около 10 минут. Выньте, остудите.

Как красить яйца в шелухе от лука, чтобы не потрескались

Скорлупа при окрашивании часто трескается, покрывается не презентабельными пятнами. Такой продукт совсем не хочется подавать к праздничному столу. Но есть способ всего этого избежать.

Покрасить яйца к Пасхе очень просто. Они могут быть одного цвета, с рисунками. Это аналог писанкам. Ведь не каждый может рисовать красками по воску.

Источник: vcusnyatina.ru

Необычные мраморные яйца на Пасху — красим с помощью луковой шелухи

При помощи луковой шелухи крашенки делали еще наши бабушки. За счет этого натурального ингредиента скорлупу можно получить не только однотонную коричневую, но и с узорами. С листочками, рисом уже красили, теперь давайте сделаем мраморные яйца на Пасху. А покрасить можно той же луковой шелухой и без зеленки и другой химии. Этот простой пошаговый рецепт для вас.

Ингредиенты

  • яйца куриные;
  • луковая шелуха нескольких оттенков: белая, желтая, фиолетовая.
  1. х/б ткань или марля, кусочки капрона и нитки для фиксации декора.Для обертки лучше использовать плотную марлю, широкий бинт или куски хлопчатобумажной ткани без рисунка, чтобы краситель не переходил в отвар. Вполне пригодится старая наволочка.
  2. Кроме этого, подготовьте кастрюлю из нержавейки: она не так сильно пачкается от луковых очистков, как эмалированная. Или берите ту посуду, которую не жалко.
  3. Не лишними будут и одноразовые перчатки.

Как покрасить мраморные яйца

Получение мраморных пасхальных яиц занимает чуть больше времени на их подготовку, но результат того стоит:

  1. В миску ножницами порезать луковые очистки разного цвета на мелкие кусочки произвольной формы, перемешать их. Чем мельче получатся фрагменты, тем более мраморная будет скорлупа.
  2. Подготовить “обертки”. Хлопковую ткань или марлю, капрон нарезать на квадраты примерно 20х20 см.
  3. Каждое сырое яйцо смочить (окунуть в воду), обвалять в конфетти из лука. Оно должно прилипнуть к скорлупе так, чтобы не было пустых мест, так сказать больших “проплешин”.
  4. Выложить будущие крашенки на середину лоскута ткани, обернуть. Завязать хвостик ниткой или закрепить обертку, используя резинки. Так проделать с каждым.
  5. Сложить их в кастрюлю, высыпать туда же остатки шелухи. Налить холодной воды так, чтобы все яйца были покрыты ею.
  6. Поставить на огонь и варить до полной готовности (10 минут после закипания). Конфорку выключить. После этого можно оставить еще минут на 10 в отваре. Затем его слить, остудить в холодной воде.
  7. Надеть перчатки. Разрезать нитки, развернуть яйца. Удалить шелуху: промыть под струей холодной воды или просто обтереть бумажным полотенцем.

Крашенки получаются мраморные за счет использования разноцветной шелухи, при этом ни один искусственный краситель не применяется. Их можно давать детям. Кроме того, каждое яйцо будет не похоже на другие.

Как сделать рисунок более ярким

Чтобы мраморный узор был более заметным, контрастным, обернутые в шелуху яйца нужно варить в воде с добавлением натуральных красителей. Например:

  • Это может быть куркума, она дает бледный желтый оттенок. Достаточно после закипания на 0,5 л добавить 2 ст.л. специи.
  • Чтобы на скорлупе были одновременно коричневатые и голубые фрагменты, при варке нужно добавить замороженную чернику (примерно 200 г).

Шелуху лука в этом случае стоит брать не насыщенно золотистые, а светло желтые и немного фиолетовых.

Крашенки – обязательный атрибут главного христианского праздника. Чтобы покрасить яйца на Пасху, лучше применять натуральные пигменты. Луковая шелуха – один из самых стойких, она позволяет получить скорлупу с красивым мраморным рисунком.

Источник: good-looks.info