Пять способов покраски пасхальных яиц луковой шелухой

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой — просто и красиво

Празднование Пасхи каждый год приносит нам приятные хлопоты. Мы покупаем или печем куличи, готовим угощения для гостей и близких. Красим яйца и готовим поделки и подарки для детей и взрослых. И сколько же разных вариантов подготовки всего этого великолепия нас окружает. Голова кругом. Давайте наведем немного порядка в этом разнообразии. Сегодня я хочу упорядочить информацию, а так же рассказать вам, о том как покрасить яйца луковой шелухой. Это один из самых простых и дешевых способов праздничного окрашивания яиц. Но при этом он не становится самым банальным и неинтересным. Но давайте обо всем по порядку.

Простое окрашивание яиц луковой шелухой

Проще всего покрасить яйца луковой шелухой без дополнительных рисунков и орнаментов. Ровный насыщенный красно-коричневый оттенок делает яйца нарядными и красивыми. Чем-то он похож на богатое красное дерево, а если натереть яйца растительным маслом, то еще и блестит как покрытое лаком дорогое сокровище.

Луковая шелуха природный натуральный продукт, поэтому нет даже тени сомнения в том, что яйца покрашенные таким способом не принесут никакого вреда ни взрослым, ни детям.

Луковая шелуха для окрашивания может быть как от обычного белого лука, так и от красного. Соберите шелухи от нескольких луковиц любого сорта и отложите заранее. Для этого можно завести на кухне специальную емкость, и каждый раз, когда вы что-то готовите с луком, складывать в нее шелуху.

По своему опыту могу сказать, что не так уж и много луковиц потребуется. Достаточно 5-6 штук, чтобы приготовить небольшую кастрюлю отвара.

Еще один большой плюс такого окрашивания это то, что яйца можно красить и белые и коричневые. Всем нам знакома ситуация поиска по магазинам перед Пасхой хороших белых яиц. Коричневые теперь тоже подойдут.

Итоговый цвет уже окрашенного яйца, конечно будет отличаться. Белые яички получаются более рыженькими, как сама луковица в шелухе, а коричневые более красными и темными. Можно купить оба вида яиц и устроить красивое разнообразие.

1. Достаньте яйца из холодильника, залейте их водой комнатной температуры и дайте постоять полчаса. Вода размочит всю грязь и надписи со штампами, которые наносятся на многие яйца на фабрике. То, что не растворилось, ототрите губкой. Можно воспользоваться пищевой содой.

2. В старую кастрюлю высыпьте луковую шелуху. Кастрюля с большой вероятностью окрасится, поэтому выбирайте посуду, которую не жалко или к которой ничего не пристает.

3. Залейте шелуху водой и поставьте на плиту кипятиться. После закипания, варите шелуху минут 20. Она станет темнеть и цвет ее будет все интенсивнее с каждой минутой. Затем выключите плиту и оставьте шелуху остывать естественным путем.

4. Когда отвар шелухи остынет, пора приниматься к окрашиванию в нем яиц. Есть два возможных способа. Первый: выловить из отвара всю шелуху или процедить и оставить только жидкость, в которую в последствии класть яйца. Тогда цвет яиц будет равномерным. Второй: положить яйца прямо в шелуху и варить с ней вместе. В этом случае могут остаться небольшие разводы, легкая мраморность от самой.

5. Уложите яйца в отвар луковой шелухи и вновь включите плиту. Всыпьте в отвар 1-2 чайные ложки соли, чтобы яйца не вытекали, если все же лопнут. Яйца в отваре должны закипеть и вариться 10-15 минут. После чего снова выключайте плиту.

6. Дайте яйцам в отваре полежать, пока он не остынет. После этого их можно вынимать. Выкладывайте яйца на бумажное полотенце или салфетки и просушивайте их.

7. Окрашенные яйца будут матовыми и если вам хочется нарядного блеска, то возьмите ватный кружок или кусочек марли и натрите яйца растительным маслом.

Вот так можно покрасить яйца луковой шелухой без всяких узоров и рисунков, но если хочется добавить ажурности или рисунки, то перед этапом варки следует провести небольшие манипуляции.

Узор на яйцах от листочков, цветов и веточек

Весь процесс покраски будет проходить точно так же, как я описала выше. Только теперь перед тем, как закладывать яйца в готовый отвар, мы должны их подготовить.

Для узоров понадобятся листочки и веточки, можно взять небольшие цветочки. Не у всех в это время года за окном распустились цветы, да и травы не всегда есть. Но вот обычная огородная зелень найтись может в любом магазине. Укроп, петрушка, кинза, розмарин, эстрагон — ароматные травы с разными по форме и размеру листочками отлично подойдут. Нужно всего несколько веточек и листиков. Можно набрать понемногу разных, чтобы вся яички были с индивидуальным неповторимым рисунком.

Так же понадобится тонкий капрон или сеточка, чтобы прикрепить листики к яйцу. Понятно, что сами они держаться не смогут в условиях кипящей в кастрюле воды. Отрезанный кусочек эластичных колготок отлично подойдет. А еще нитки или резинке, чтобы капрон плотно привязать к яйцу.

Приложите листочек к яйцу и заверните капроном. Крепко завяжите капрон так, чтобы он плотно облегал яйцо и держал листик на месте. В таком виде кладите яйцо в отвар из луковой шелухи. Точно так же заверните и остальные яйца, положите их в кастрюлю и варите 10-15 минут в отваре.

После этого остудите яйца и снимите капрон вместе с листиками. На том месте, где они были приклеены, останется их светлый отпечаток.

Важно отметить, что красить таким образом стоит белые яйца.

Как покрасить яйца луковой шелухой и рисом

Способ подобной окраски очень похож на предыдущий. Для него вам понадобится тонкая сетчатая ткань, например от капроновых носочков, и сырой рис.

Чистое сухое яйцо смочите водой, затем положите в чашку с рисом и обваляйте в нем со всех сторон, чтобы рис прилип. Теперь заверните яйцо вместе с рисом в сеточку, крепко завяжите и отправляйте в кастрюльку с отваром вариться до полного окрашивания. Чтобы яйцо окрасилось, оно должно покипеть в отваре минимум 10 минут. После чего остудите яйцо и снимите с него сеточку с рисом. Чтобы бы яйцо красиво блестело, его смазывают растительным маслом очень тонким слоем.

Красивый способ покрасить яйца луковой шелухой и нитками (резинками)

Яйца с полосочками и узорами можно сделать при помощи ниток или тонких резиночек. Перед окрашиванием намотайте толстую нитку на яйцо в разных направлениях. Можно намотать нить по спирали или две нитки перпендикулярно друг другу. Получатся красивые узоры.

Так же можно взять тонкие резиночки и обмотать их вокруг яйца. Только не слишком туго, чтобы яйцо не треснуло от давления, до варки оно все еще сырое и хрупкое.

Нитки можно брать разной толщины и цвета, так же красиво получится если взять толстую бечевку или плетеный шнур, они дадут свой интересный узор на яичке. Проявите фантазию. Например, можно сплести из толстых нитей косичку и обмотать яйцо, тогда и «отпечаток» этой косички получится очень оригинальным.

Мраморные яйца с помощью луковой шелухи

Еще один способ красиво покрасить яйца луковой шелухой — это так называемые «Мраморные яйца». называются они так за оригинальные неравномерные разводы, как на мраморе, которые получаются искусственно с помощью луковых чешуек и красителей.

Предлагаю посмотреть очень хорошее наглядное видео о том, как произвести такую покраску дома.

Источник: vkusnogotovlu.ru

ТОП 6 способов покрасить яйца в луковой шелухе

Мне нравится современные наклейки на пасхальные яйца, но и традиционные красные я люблю. Для меня именно они – символ Светлой Пасхи. Только у меня не получалось покрасить их равномерно. Пришлось звонить бабушке, и она долго возмущалась моей несообразительностью. Оказывается, красить луковой шелухой нужно без шелухи! Но, взглянув на свои эксперименты под другим углом, я поняла, что нашла способ получать красные яйца с рисунком без плёнки.

Читайте также:  Готовим во время поста

Гладкое окрашивание


Так красила моя бабушка. Результат – ровный насыщенный красный цвет. Инструкция следующая:

  • Возьмите большую кастрюлю и до половины (можно меньше) засыпьте луковой шелухой. Кастрюлю берите такую, которая точно не впитает в себя пигмент. Алюминий отмывается за месяц, пользованная эмаль НЕ отмывается, нержавейка отлично отмывается содой.
  • Залейте водой до половины кастрюли и оставьте на пару часов. Шелуха всплывёт, поэтому на неё ориентироваться не стоит.
  • Поставьте на огонь, доведите до кипения.
  • Варите шелуху на среднем или медленном огне 1–1,5 часа (метод называется «поставить и забыть», поэтому рекомендую включить таймер, чтобы луковая чешуя не начала жариться).
  • Когда шелуха сварится, процедите её. В кастрюлю под яйца через сито перелейте воду без шелухи. Шелуху выкиньте.
  • Теперь два варианта: либо отварить яйца в краске, либо отварить в обычной воде, а потом на 1–3 минуты погрузить в краску.

Окрашивание с полосами



Когда я красила яйца неправильно, я клала их вместе с шелухой. Там, где чешуйки прилипали к скорлупе, оставались светлые пятна. Я решила использовать этот эффект на пользу.

Самое простое – получить полосы. Нужно обмотать яйцо суровой хлопковой или вязальной нитью, лентой, изолентой, тонким скотчем или просто резинками для волос. В таком виде сварить в краске из луковой шелухи (или другой).

Как получить мраморный эффект


Для этого нужно усилить эффект пятен, который я получала, когда красила яйца по-своему. Как этого добиться:

  • Помойте яйцо и положите на марлевый квадрат.
  • Облепите мелкими и крупными луковыми чешуйками.
  • Заверните в марлю, как в узелок, и завяжите, чтобы получился такой «чиполлино».
  • Варите в обычной воде или добавив 1/3 бутылька «зелёнки». С изумрудным раствором окраска получится более неоднородная и больше похожая на симбирцит.

Как покрасить яйца с листочками петрушки / веточкой укропа

Я немного поэкспериментировала и получила такой приемлемый метод:

  1. Помойте яйца в мыльном растворе, листочки зелени сполосните водой. Пока влажные, они хорошо прилипнут друг к другу.
  2. Разместите веточки и листочки, чтобы получился красивый узор.
  3. Зафиксируйте, забрав всё в узелок из марли.
  4. Сварите в краске из луковой шелухи минут 15.

Как получить пятна и силуэты произвольной формы

Силуэты отлично получаются из бумаги – вырежьте силуэты, какие вам нужны, смочите и прикрепите на яйцо, закрепите марлей и покрасьте в луковом растворе.

Совет
Когда я делала силуэты, ни марли, ни тонкого ситца у меня не было. Я сделала фигурки из старых детских наклеек с машинками и динозаврами. Главное – не варить, а просто подержать в горячей краске.

Как покрасить яйца в луковой шелухе и получить ажурный рисунок

Таким же образом можно наклеить целые ажурные узоры и сюжетные изображения:

  • Сделайте вытынанку.
  • Смочите о сырую губку.
  • Приклейте на варёное яйцо.
  • Зафиксируйте марлей.
  • Отправьте в краску на несколько минут.

Шаблоны вытынанок для пасхальных яиц:

Вместо вытынанки многие хозяйки берут ажурные одноразовые салфетки – тоже получается очень красиво.

Совет
Ещё лучше, чем марля, держит шаблоны на яйце кусочек от капроновых колготок или шапочка для волос. Главное – чтобы нити были достаточно тонкими и не отпечатались на скорлупе по время покраски.

Как ещё можно украсить яйца

  • Кроме луковой шелухи, используют и другие натуральные красители:
  • морковь и куркума дают рыжий цвет, подходят для белых яиц;
  • свёкла – фиолетово-красный или бордовый;
  • фиолетовая / красная капуста и чёрная смородина покрасят яйца в синий цвет;
  • зелёнка (что логично) – в зелёный.

Если хочется творить, но понимаете, что столько яиц не съедите, сделайте дырочки на обоих концах яйца, аккуратно выдуйте через трубочку содержимое и пустите на куличи и другие пасхальные лакомства, а ещё – на утренний омлет.

А скорлупу украшайте как обычное папье-маше:

  • акриловыми красками;
  • гуашью;
  • акварелью;
  • декупажем;
  • клеем и бусинами, кружевами и т. д.

Такие красивые яички не испортятся, красивое украшение не нужно разбирать (как на съедобных вариантах), их часто дарят как сувениры на Пасху, особенно если в гости пошли не в сам праздник, а через пару дней, когда уже все наелись яиц и побаиваются новых съестных поступлений.

Красить яйца – это интересно, весело, можно всей семьёй, а можно одному. И если меняться поделками, а не продуктами, то не придётся выкидывать на свалку стухшие, некогда вкусные и не очень-то дешёвые запасы.

Источник: mschistota.ru

Вкусные рецепты

Готовим вместе с eda offline

Готовим вместе с eda offline

Рубрики

  • Бутерброды (33)
  • Вторые блюда (325)
  • Выпечка (423)
  • Гарниры (82)
  • Грибные блюда (62)
  • Десерты (150)
  • Закуски (361)
    • Горячие закуски (140)
    • Холодные закуски (87)
  • Мясные блюда (346)
  • На заметку (63)
  • Напитки (25)
  • Национальные кухни (12)
  • Овощные блюда (168)
  • Первые блюда (134)
  • Праздники (164)
    • Новый год (112)
    • Пасха (16)
    • Рождество (9)
    • Хэллоуин (21)
  • Рыбные блюда (96)
  • Салаты (173)
  • Соусы (26)
  • Тесто для (57)

ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА на Пасху :

Метки

Как красить яйца в луковой шелухе на Пасху — необычные способы покраски

Совсем скоро наступит один из самых больших христианских праздников – Пасха. В преддверии этого праздника, многие хозяйки озадачены вопросом, как красить яйца в луковой шелухе необычно и красиво. Про то, как в домашних условиях покрасить и украсить яйца с использованием лука, не используя вредных химических красителей и получить при этом интересный, отличающийся от всех результат и поговорим сегодня.

Всем известно, что на протяжении многих веков наши предки успешно красили яйца к Пасхе с помощью обычной луковой шелухи. Луковую шелуху, начиная с масленицы, хозяйки, обычно, не выбрасывали, а немного просушивали и складывали в полотняный мешочек. До Пасхи, ее как раз накапливалось необходимое для покраски яиц количество.

При покраске яиц с помощью луковой шелухи можно самостоятельно регулировать их цвет от светло-желтого до насыщенного красно-бурого. Если желаете получить более темный цвет яиц, то необходимо большое количество луковой шелухи вываривать в воде не менее тридцати минут, а затем, отваренные яйца только погрузить в полученный отвар.

Чтобы яйца получились более светлыми, просто нужно взять для покраски меньшее количество шелухи и варить ее от трех до пяти минут.

Также, конечный цвет яиц при покраске шелухой зависит от сорта лука. У каждого сорта шелуха имеет свой цвет – фиолетовый, золотистый, насыщенный оранжевый, красный, светло – желтый.

Вот несколько способов, как красиво и оригинально красить яйца с помощью луковой шелухи, чтобы получились различные эффекты.

Равномерная покраска яиц

Яйца перед покраской необходимо из холодильника достать, чтобы они нагрелись до комнатной температуры и не лопнули при варке. Затем, сложите шелуху лука в кастрюлю, залейте ее крутым кипятком и дайте настояться в течение двух – трех часов. Далее, выкладываем в луковый настой яйца и ставим кастрюлю на огонь. После закипания, убираем огонь до минимальной отметки и варим яйца в течение десяти минут. После остывания воды яйца нужно вынуть из настоя с помощью ложки и обтереть их бумажной салфеткой.

Крашеные яйца “в крапинку” или пестрые яйца

Каждое яйцо сначала нужно окунуть в воду, а затем, обвалять в сухой манке, рисе или кукурузной крупе. Далее, яйцо необходимо плотно обернуть кусочком марли. Чтобы крупа лучше прилегала к яйцу, концы марли плотно перевязываются ниткой. Дальше, яйца варят в луковом настое, как и в первом способе.

Читайте также:  Украшение блюд на пасху рецепты

Крашенки с рисунком

Чтобы при окрашивании луковой шелухой получились симпатичные узоры нужно приложить к яйцам небольшие листики, цветочки, травинки (можно засушенные или свежее сорванные). Дальше, как и во втором способе, яйца оборачиваем марлей и отвариваем в луковой шелухе.

Украсить яйца рисунком или узором можно и иначе. Если листиков и цветочков у Вас не оказалось под рукой, можно перед варкой просто обвязать яйцо кусочком кружева.

Мраморные яйца в луковой шелухе

Для получения на окрашенном яйце “мраморных” разводов необходимо перед варкой каждое яйцо завернуть в луковую шелуху. Затем вместе с шелухой завернуть яйцо в хлопковую салфетку белого цвета, марлю либо в кусочек капронового чулка.

Для более выраженного мраморного эффекта лучше использовать луковую шелуху разных цветов (от разных сортов лука).

Второй вариант как сделать мраморные яйца чуть отличается от первого, но тоже очень простой. Разноцветную (красную, желтую, оранжевую) шелуху нужно руками или ножницами измельчить на мелкие кусочки и добавить к шелухе немного мелких кусочков бумаги. Яйцо нужно предварительно смочить водой, чтобы смесь бумаги и шелухи к нему лучше прилипала. Затем, обвязываем яйца обвалянные в смеси из шелухи и бумажек, марлей, кусочками чулка или полотняной тканью. Дальше, в кастрюлю добавляется вода, луковая шелуха и укладываются обмотанные шелухой яйца. Варить яйца нужно в течение тридцати – сорока минут на медленном огне.

Видео от пользователя 365 СОВЕТОВ как сделать мраморные яйца.

Крашеные яйца в полоску или полосатые яйца

При окраске луковой шелухой можно получить оригинальные полосатые яйца. Для этого, перед покраской, каждое яйцо нужно плотно обернуть резинкой или нитками, которые можно наносить на яйцо как симметрично, так и не симметрично. Как сделать — это вопрос только Вашего вдохновения и фантазии.

Затем, опускаем их в настой шелухи лука и варим в течение получаса.

Чтобы пасхальные яйца, окрашенные традиционным способом в полезном натуральном красителе, были еще более красивыми, блестящими и смотрелись на праздничном столе более эффектно, после остывания, нужно каждое яйцо аккуратно натереть ватным диском, смоченным в растительном масле.

Все известные мне необычные способы покраски яиц на Пасху в луковой шелухе я рассказала здесь. Надеюсь, что информация Вам пригодится при приготовлении к празднику. Если Вы красите яйца в луковой шелухе как-то иначе — пишите. И мне, и читателям, думаю, будет интересно.

Оставьте комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Источник: eda-offline.com

Как красить яйца в луковой шелухе — 8 интересных способов покраски яиц на Пасху

Сейчас в магазинах продается много разных наборов для покраски яиц. И техника для этого проста, развел краску, опустил яйцо и все готово. Или же выдавил из тюбика краску, да обмазал вареные яйца. Не знаю как вам, а мне больше нравится способ наших бабушек и мам. Поэтому хочу вам показать некоторые способы, как красить яйца в луковой шелухе. Получается очень красиво и празднично. Надеюсь, вы обязательно воспользуетесь любым из предложенных вариантов.

Если вам все же больше импонируют красители, то можно сделать радужные яйца на Пасху. Тоже способ интересный. Сразу хочу заметить, используйте старую кастрюльку, так как отмыть посуду будет проблематично.

Как красить яйца в луковой шелухе с зеленкой (мраморные)

Результатом такого окрашивания будут яркие яйца с рисунком, похожим на мрамор – особенно, если натереть скорлупу растительным маслом. На окрашивание может уйти не более 40 минут.

  • 6 куриных яиц,
  • 6 кусочков марли,
  • 6 кусочков нити,
  • луковая шелуха,
  • 700 мл воды,
  • 4 ст. л. зеленки.

Подготовьте все необходимое для окрашивания яиц. Скорлупа должна быть непременно белой. Марлю разрежьте на квадратные кусочки со стороной 10 см. Нитки нужны, чтобы завязывать марлю, когда в ней будет находиться яйцо с шелухой.

Луковую шелуху нарежьте на небольшие кусочки, используя ножницы. Нарезать удобно в целлофановом пакете, чтобы она не разлеталась по кухне.

Яйца помойте, затем, не высушивая их, обваляйте в шелухе.

Перенесите яйцо на кусочек марли, подберите концы и затяните их, зафиксируйте нитью. Таким образом, конструкция сохранится целой во время варки, узор получится четким и ярким.

Сделайте раствор в кастрюле, налив в нее воду и зеленку. Поместите яйца. Стенки кастрюли непременно окрасятся в яркий зеленый цвет, учитывайте этот момент.

Слегка подсолите воду, варите яйца после закипания раствора минут 10. Затем перенесите в кастрюлю с холодной водой и дайте им остыть. Далее аккуратно разрежьте марлю, удалите шелуху, вытрите яйца насухо.

Способ покраски яиц на Пасху в луковой шелухе с узорами

Репчатый лук есть в каждом доме. Когда будете чистить его, не спешите выкидывать самые верхние части. Шелуха — отличный природный краситель. С его помощью можно легко преобразить куриные яйца. Например, сделать их с узорами.

Шелуху сложите в кастрюлю. Лучше возьмите такую, которую постоянно не используют. Залейте водой, слегка посолите. Как только жидкость закипит, уменьшите газ и проварите около 1,5 ч.

Яйцо осторожно помойте мыльным раствором. Обсушите, разложив на бумажном полотенце. Обмотайте нитками в произвольном порядке. При помощи ложки или шумовки переложите в отвар. Снова доведите до кипения и проварите около 10 минут. Осторожно выложите на тарелку, дайте высохнуть. Снимите нитки и смажьте маслом.

Как сделать листочки на яйцах в луковой шелухе

Чтобы сделать рисунок на скорлупе, можно взять листья петрушки, резинки или просто трафареты. Интенсивность окрашивания будет определяться тем, насколько концентрированным будет отвар. Чтобы зафиксировать трафареты на яичной скорлупе, нужно завернуть каждое яйцо в марлю или в очень тонкую неокрашенную ткань.

  • 5-6 куриных яиц,
  • 5-6 кусочков марли,
  • 4-5 веточек петрушки,
  • луковая шелуха,
  • нитки.

Можно сразу же поставить варить отвар из луковой шелухи – просто сложите шелуху в кастрюлю с водой. После закипания воды перемешайте и проварите минут 10 под крышкой. Куриные яйца с белой скорлупой помойте.

Оборвите листья с веточек петрушки и намочите их, приложите к скорлупе в произвольных местах. Марлю нарежьте на кусочки нужного размера. Яйцо с листиками положите на марлю, по центру, чтобы было удобно подобрать края и завязать.

Затяните края кусочков марли, следя при этом, чтобы листья не помялись и не съехали. Натяните марлю и зафиксируйте обычной ниткой или резинкой. Теперь в таком виде яйца можно отправить в кастрюлю с кипящим отваром луковой шелухи. Проварите минут 10-15, затем дайте еще полежать в отваре около часа.

Аккуратно разрежьте марлю и уберите ее вместе с листьями. Промойте яйца проточной водой и вытрите насухо. Хранить их нужно в холодильнике. Если захочется придать немного блеска, можно натереть скорлупу кусочком ткани, смоченным растительным маслом.

Как красиво покрасить яйца в луковой шелухе с рисом

Это совсем несложно и получается оригинально. Важно кроме риса также использовать такой краситель, чтобы получился контрастный рисунок на скорлупе. Подойдет в этом случае шелуха. Специальных приспособлений для окрашивания не нужно, понадобится только марля, рис и нитки.

  • 5-6 куриных яиц,
  • 5-6 кусочков марли,
  • 5-6 ниток,
  • луковая шелуха,
  • 5 ст. л. риса.

Свежие куриные яйца аккуратно помойте прохладной водой. В пиалу или миску насыпьте длинный или круглый рис.

Чтобы рис хорошо прилипал к скорлупе, яйцо нужно намочить прохладной водой. После хорошенько обвалять в крупе, чтобы рисинки прилипли.

Читайте также:  Вкусные и простые постные рецепты на каждый день

Аккуратно перенесите яйцо на кусочек марли. Затяните края и зафиксируйте их ниткой или резинкой. Нужно, чтобы рис был равномерно распределен.

В кастрюлю налейте воду и отправьте туда луковую шелуху. Учитывайте, что кастрюля тоже окрасится. Спустя 15 минут можно положить в кастрюлю яйца – они не должны быть холодными. Проварите яйца минут 10, затем дайте полежать в отваре еще с пол часа. Затем аккуратно уберите марлю с рисом, промойте яйца и вытрите насухо.

Рецепт окрашивания яиц в луковой шелухе с уксусом

Результат простого выдерживания в отваре луковой шелухи многим кажется скучным. Но есть способ придать цвету глубины. И он совсем несложный в исполнении.

Шелуху залейте водой, проварите около 1,5 часа. Влейте холодную воду, добавьте уксус и соль. Аккуратно выложите яйцо. Доведите до кипения и отварите около 10 минут. Выньте, остудите.

Как красить яйца в шелухе от лука, чтобы не потрескались

Скорлупа при окрашивании часто трескается, покрывается не презентабельными пятнами. Такой продукт совсем не хочется подавать к праздничному столу. Но есть способ всего этого избежать.

Покрасить яйца к Пасхе очень просто. Они могут быть одного цвета, с рисунками. Это аналог писанкам. Ведь не каждый может рисовать красками по воску.

Источник: vcusnyatina.ru

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • рецепты (1117)
  • торт,пироги, др. выпечка (231)
  • котлеты, зразы, мясные блюда и другое (181)
  • салат (81)
  • суп, щи, борщ (77)
  • мороженое, десерты (74)
  • овощи (54)
  • варенье (45)
  • рыба и морепродукты (44)
  • печенье (41)
  • запеканка (37)
  • блины (34)
  • картофель, картошка (30)
  • кулич,пасха, покраска яиц (25)
  • пицца (21)
  • грибы (17)
  • рис и блюда из риса (17)
  • рулеты (12)
  • гречка и блюда из гречки (6)
  • печень (3)
  • разное (694)
  • православие (422)
  • веды,ведическая культура (396)
  • Валяева (289)
  • молитва (150)
  • одежда, стиль и другое (118)
  • карма, реинкарнация (106)
  • выставка (76)
  • О. Торсунов (73)
  • притчи , притча (70)
  • кот, кошка, собака (63)
  • А. Хакимов (46)
  • семья, муж, родители (42)
  • музей (35)
  • Путешествие (33)
  • книги, книга (28)
  • дружба (25)
  • Эгрегоры (21)
  • храм, церковь (21)
  • поздравляю (17)
  • музыка (10)
  • Сергей Серебряков. (8)
  • Рузов (7)
  • Таргакова М. (6)
  • видео (6)
  • мантры (4)
  • Олег Гадецкий (4)
  • Руслан Нарушевич (4)
  • море, санаторий (3)
  • стихи (1)
  • Олег Сунцов (1)

Ссылки

Видео

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Как красить яйца в луковой шелухе на Пасху — необычные способы покраски

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 11:40 + в цитатник

Совсем скоро наступит один из самых больших христианских праздников – Пасха. В преддверии этого праздника, многие хозяйки озадачены вопросом, как в домашних условиях покрасить и украсить яйца не используя вредных химических красителей.

На протяжении многих веков наши предки успешно красили яйца к Пасхе с помощью обычной луковой шелухи.

Луковую шелуху, начиная с масленицы, хозяйки, обычно, не выбрасывали, а немного просушивали и складывали в полотняный мешочек. До Пасхи, ее как раз накапливалось необходимое для покраски яиц количество.

http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/. -lukovoy-cheluxe-2-300×186.jpg 300w” style=”max-width: 100%; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;” width=”700″ />

При покраске яиц с помощью луковой шелухи можно самостоятельно регулировать их цвет от светло-желтого до насыщенного красно-бурого. Если желаете получить более темный цвет яиц, то необходимо большое количество луковой шелухи вываривать в воде не менее тридцати минут, а затем, отваренные яйца только погрузить в полученный отвар.

Чтобы яйца получились более светлыми, просто нужно взять для покраски меньшее количество шелухи и варить ее от трех до пяти минут.

Яйца перед покраской необходимо из холодильника достать, чтобы они нагрелись до комнатной температуры и не лопнули при варке. Затем, сложите шелуху лука в кастрюлю, залейте ее крутым кипятком и дайте настояться в течение двух – трех часов. Далее, выкладываем в луковый настой яйца и ставим кастрюлю на огонь. После закипания, убираем огонь до минимальной отметки и варим яйца в течение десяти минут. После остывания воды яйца нужно вынуть из настоя с помощью ложки и обтереть их бумажной салфеткой.

Крашеные яйца “в крапинку” или пестрые яйца.

http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/. cheluxe-v-krapinku-300×169.jpg 300w” style=”max-width: 100%; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;” width=”550″ />

Каждое яйцо сначала нужно окунуть в воду, а затем, обвалять в сухой манке, рисе или кукурузной крупе. Далее, яйцо необходимо плотно обернуть кусочком марли. Чтобы крупа лучше прилегала к яйцу, концы марли плотно перевязываются ниткой. Дальше, яйца варят в луковом настое, как и в первом способе.

Крашенки с рисунком.

Чтобы при окрашивании луковой шелухой получились симпатичные узоры нужно приложить к яйцам небольшие листики, цветочки, травинки (можно засушенные или свежее сорванные). Дальше, как и во втором способе, яйца оборачиваем марлей и отвариваем в луковой шелухе.

http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/jayca-v-lukovoy-cheluxe-300×201.jpg 300w” style=”max-width: 100%; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;” width=”700″ />

Украсить яйца рисунком или узором можно и иначе. Если листиков и цветочков у Вас не оказалось под рукой, можно перед варкой просто обвязать яйцо кусочком кружева.

http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/. -lukovoy-cheluxe-4-300×282.jpg 300w” style=”max-width: 100%; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;” width=”558″ />

Мраморные яйца в луковой шелухе.

Для получения на окрашенном яйце “мраморных” разводов необходимо перед варкой каждое яйцо завернуть в луковую шелуху. Затем вместе с шелухой завернуть яйцо в хлопковую салфетку белого цвета, марлю либо в кусочек капронового чулка.

http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/. heluxe-mramornue-1-300×181.jpg 300w” style=”max-width: 100%; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;” width=”550″ />

Для более выраженного мраморного эффекта лучше использовать луковую шелуху разных цветов (от разных сортов лука).

Второй вариант как сделать мраморные яйца чуть отличается от первого, но тоже очень простой. Разноцветную (красную, желтую, оранжевую) шелуху нужно руками или ножницами измельчить на мелкие кусочки и добавить к шелухе немного мелких кусочков бумаги. Яйцо нужно предварительно смочить водой, чтобы смесь бумаги и шелухи к нему лучше прилипала. Затем, обвязываем яйца обвалянные в смеси из шелухи и бумажек, марлей, кусочками чулка или полотняной тканью. Дальше, в кастрюлю добавляется вода, луковая шелуха и укладываются обмотанные шелухой яйца. Варить яйца нужно в течение тридцати – сорока минут на медленном огне.

Видео от пользователя 365 СОВЕТОВ как сделать мраморные яйца.

Крашеные яйца в полоску или полосатые яйца.

При окраске луковой шелухой можно получить оригинальные полосатые яйца. Для этого, перед покраской, каждое яйцо нужно плотно обернуть резинкой или нитками, которые можно наносить на яйцо как симметрично, так и не симметрично. Как сделать — это вопрос только Вашего вдохновения и фантазии.

Затем, опускаем их в настой шелухи лука и варим в течение получаса.

http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/polosatue-jayca-300×203.jpg 300w” style=”max-width: 100%; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;” width=”650″ />

Чтобы пасхальные яйца, окрашенные традиционным способом в полезном натуральном красителе, были еще более красивыми, блестящими и смотрелись на праздничном столе более эффектно, после остывания, нужно каждое яйцо аккуратно натереть ватным диском, смоченным в растительном масле.

http://eda-offline.com/wp-content/uploads/2016/03/. -lukovoy-cheluxe-5-300×221.jpg 300w” style=”max-width: 100%; height: auto; vertical-align: middle; border: 0px;” width=”700″ />

Все известные мне необычные способы покраски яиц на Пасху в луковой шелухе я рассказала здесь. Надеюсь, что информация Вам пригодится при приготовлении к празднику. Если Вы красите яйца в луковой шелухе как-то иначе — пишите. И мне, и читателям, думаю, будет интересно.

Источник: www.liveinternet.ru